Backwaren

Brot & Brötchen

• Bannocks aus Die kleine Sommerküche am Meer von Jenny Colgan #PiperVerlag
• Brioche im Glas aus Das Brombeerzimmer von Anne Töpfer #ListTaschenbuch
• Brötchen aus Sommer in der kleinen Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #PiperVerlag
• Irlands berühmtes Brown Bread aus Ein Lied für Molly von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Polentabrot mit Peperoncino aus Apfelblütenzauber von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Supereinfaches Weißbrot aus Die kleine Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #PiperVerlag

Gebäck

• Andrews Lieblingsrezept: Pistazienmousse auf gesalzenem Karamellbiscuit aus Taste of Love I Geheimzutat Liebe von Poppy J. Anderson #BasteiLübbeAG
• Burgländer Kipferl aus Frühlingsglück und Mandelküsse von Emilia Schilling #GoldmannVerlag
• Die echten Butterscones aus Finolas Küche aus Glückssterne von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Elfi Müllers Schokotaler aus Ausgerechnet Soufflé von Carolin Wunsch
• Frau Kratzers Buchstabenkekse aus Herzensräuber von Beate Rygiert #BlanvaletVerlag
• Frau Kratzers Winterkekse aus Herzensräuber von Beate Rygiert #BlanvaletVerlag
• Käsestangen aus Die kleine Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #BerlinVerlagTaschenbuch
• Katharinas Teekuchen aus Liebe in Teedosen (Tea Time, 1) von Janina Venn-Rosky #Independentlypublished
• Keiras Schokoladenkekse aus Die Chocolaterie der Träume von Manuela Inusa #BlanvaletVerlag
• Macarons aus Frühling in Paris von Fiona Blum #GoldmannVerlag
• Maierhofener Nusskekse aus Kräuter der Provinz von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Murray & Sons Glückssterne aus Glückssterne von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Shortbread aus Die kleine Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #BerlinVerlagTaschenbuch
• Zimtschnecken aus Die kleine Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #BerlinVerlagTaschenbuch

Kuchen

• Apfelblechkuchen mit Mandeln aus Apfelblütenzauber von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Apfelkuchen mit Gitter nach Totenweg von Romy Fölck #BasteiLübbeAG
• Apfelrosentorte aus Apfelkuchen am Meer von Anne Barns #mtb #MIRATaschenbuch #HarperCollins
• Apfeltarte aus Rosenwein und Apfeltarte von Yvonne Jarré #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Apfel-Zucchini-Schokokuchen im Glas aus Blaubeermorde von Mareike Marlow #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Aprikosen-Crostata aus Aprikosenküsse von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Aprikosentarte mit Lavendel aus Träume der Provence von Anja Saskia Beyer #amazonpublishing
• Biskuitroulade aus Frühlingsglück und Mandelküsse von Emilia Schilling #GoldmannVerlag
• Brendas Guinness-Chocolate-Tart aus Ein Lied für Molly von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Charlies Käsekuchen aus Glückssterne von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Claires Lieblingsnachtisch: Soufflés mit Himbeerspiegel aus Taste of Love II Küsse zum Nachtisch von Poppy J. Anderson #BasteiLübbeAG
• Der allercoolste Schokoladenkuchen aus Sommer in der kleinen Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #PIPERTaschenbuch
• Erdbeertorte mit Bananenboden aus Jules Welt: Frühlingsglück und Gartenzauber von Marina Boos #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Erdnussbutterglasur aus Sommer in der kleinen Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #PIPERTaschenbuch
• Finolas Schokoladenkuchen mit Roter Bete aus Glückssterne von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Franziskas kleine Sanddornkuchen aus Villa Sanddorn von Lena Johannson #VerlagsgruppeDroemerKNAUR
• Haferflocken-Kirsch-Auflauf aus Jules Welt: Frühlingsglück und Gartenzauber von Marina Boos #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Hazels Lemon Merinque Pie aus Sommer in Atlantikblau von Miriam Covi #HeyneVerlag
• Himbeermuffins mit weißer Schokolade aus Wenn’s einfach wär, würd’s jeder machen von Petra Hülsmann #BasteiLübbeAG
• Käsekuchen (ohne Boden) aus Die Oleanderfrauen von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Linzer Torte aus Frühlingsglück und Mandelküsse von Emilia Schilling #GoldmannVerlag
• Maelys’ Gâteau Breton – Bretonischer Butterkuchen aus Die Wolkenfischerin von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Maeves Lieblings-Limetten-Pie aus Shark Club von Ann Kidd Taylor #PenguinVerlag
• Mallorquinischer Mandelkuchen – Gato Almendra aus Mandelblütenliebe von Anja Saskia Beyer #amazonpublishing
• Marguerites Tarte au Citron – Zitronentarte aus Südfrankreich aus Die Wolkenfischerin von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Mürbeteigtarte mit Schokoladenganache und Rosmarin aus Der Duft von Rosmarin und Schokolade von Tania Schlie #MIRATaschenbuchVerlag
• Nordseewellen aus Wintersonnenglanz (Die Büchernest-Serie, 3) von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKNAUR
• Original-Blaubeerkuchen nach Taste of Love I Geheimzutat Liebe von Poppy J. Anderson #BasteiLübbeAG
• Rüblikuchen aus Die Oleanderfrauen von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Schokoladenkuchen aus Kiss & Cook in Schottland von Tanja Neise #BoD #BooksonDemand
• Schokoladenmalheur aus Glück ist, wenn man trotzdem liebt von Petra Hülsmann #BasteiLübbeAG
• Silky Chocolate Cheesecake aus Winterglitzern von Cara Lindon
• Tante Luises Schoko-Nuss-Kuchen aus Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Theklas Torte aus Villa Sanddorn von Lena Johannson #VerlagsgruppeDroemerKNAUR
• Tomatensuppen-Schokoladenkuchen mit Frischkäseglasur aus Mit Liebe gewürzt von Mary Key Andrews #FISCHERTaschenbuch
• Zartbitter-Kuchen mit salzigem Karamell aus Drei Schwestern am Meer von Anne Barns #MIRATaschenbuch #HarperCollins
• Zitronenkuchen mit Mohn aus Die Insel der Zitronenblüten von Cristina Campos #BlanvaletVerlag

Weihnachtsgebäck

• Apfelbrot aus Das Weihnachtsdorf von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Claudias Glühwein-/Rotweinplätzchen aus Der Weihnachtswald von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Einfache Lebkuchen aus Das Weihnachtsdorf von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Gabis Vanillekipferl aus Der Weihnachtswald von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Gefüllte Sylter Sandkugeln aus Wintersonnenglanz (Die Büchernest-Serie, 3) von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKnaur
• Hirschknöpf aus Der Weihnachtswald von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag

Einfach kochen & mehr

Aufstriche, Cremés und Dips

• Bärlauchbutter aus Kräuter der Provinz von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Crème de caramel au beurre salé – Salzbutter-Karamellcremé aus Die Wolkenfischerin von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Karls Obazda aus Liebesschmarrn und Erdbeerblues von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Omas Haselnusspaste aus Drei Schwestern am Meer von Anne Barns #MIRATaschenbuchVerlag #HarperCollins
• Pias salzige Karamellcreme aus Drei Schwestern am Meer von Anne Barns #MIRATaschenbuchVerlag #HarperCollins

Brotspeisen

• Arme Ritter mit Orangenblütenhonig aus Die Zitronenschwestern von Valentina Cebeni #PenguinVerlag
• Brookes Lieblingssandwich: »The Crab Inn’s Special« aus Taste of Love I Geheimzutat Liebe von Poppy J. Anderson #BasteiLübbeAG
• Butterbrot mit wildem Schnittlauch aus Kräuter der Provinz von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Knödel-Gugelhupf aus Liebesschmarrn und Erdbeerblues von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Miss Daisys French Toast aus Rocky Mountain II Star von Virginia Fox #Dragonbooks

Eintöpfe und Suppen

• Brunswick Stew aus Mit Liebe gewürzt von Mary Key Andrews #FISCHERTaschenbuch
• Cotriade bretonne – Bretonische Fischsuppe aus Die Wolkenfischerin von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Finolas Cullen Skink aus Glückssterne von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Grießnockerlsuppe aus Die Holunderschwestern von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Jasmines Kürbissuppe aus Rocky Mountain I Yoga von Virginia Fox #Dragonbooks
• Mollys Irish Stew aus Ein Lied für Molly von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Nicks Spezialrezept: Irish Stew aus Taste of Love II Küsse zum Nachtisch von Poppy J. Anderson #BasteiLübbeAG
• Ratatouille aus Ausgerechnet Soufflé von Carolin Wunsch
• Ribollita – wie Hannas Mutter sie kocht aus Aprikosenküsse von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Tomaten-Kokos-Suppe aus Ausgerechnet Soufflé von Carolin Wunsch
• Veros legendäre Kartoffel-Krabben-Suppe (gern auch mit Blumenkohl) aus Strandkorbträume (Die Büchernest-Serie, 4) von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKNAUR

Fleischersatzgerichte

• Edys vegane Bratwurst aus Kräuter der Provinz von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Maisbratlinge aus Die kleine Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #BerlinVerlagTaschenbuch

Fleischgerichte

• Fleischpflanzerl aus Winterkartoffelknödel: Ein Provinzkrimi (Franz Eberhofer, 1) von Rita Falk #dtv
• Gulasch aus Kiss & Cook in Schottland von Tanja Neise #BoD #BooksonDemand
• Hackfleisch-Kohl-Pfanne aus Kiss & Cook in Schottland von Tanja Neise #BoD #BooksonDemand
• Julie’s Mafé aus Rosenwein und Apfeltarte von Yvonne Jarré #VerlagsgruppeDroemerKNAUR
• Lenes Blitz-Schweiners aus Liebesschmarrn und Erdbeerblues von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Miss Daisys Hackbraten aus Rocky Mountain II Star von Virginia Fox #Dragonbooks
• Pollo asado (Gebratenes Huhn) aus Mit Hanna nach Havanna von Theresia Graw #BlanvaletVerlag
• Schweinebraten aus Winterkartoffelknödel: Ein Provinzkrimi (Franz Eberhofer, 1) von Rita Falk #dtv
• Schweinelendchen (Familienrezept) aus Liebesschmarrn und Erdbeerblues von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Schweinsbraten mit Kartoffelknödeln aus Die Holunderschwestern von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Willys Kesselgulasch aus Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Zupfbratensandwich aus Sommer in der kleinen Bäckerei am Strandweg von Jenny Colgan #PIPERTaschenbuch

Kartoffelgerichte

• Kartoffelknödel aus Winterkartoffelknödel: Ein Provinzkrimi (Franz Eberhofer, 1) von Rita Falk #dtv
• Kartoffel-Stierum und warmer Krautsalat aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Miss Daisys hausgemachte Stampfkartoffeln aus Rocky Mountain II Star von Virginia Fox #Dragonbooks
• Tapsi – Ofenkartoffeln griechische Art aus Spätsommerliebe von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag

Mehlspeisen

• Dampfnudeln aus Dampfnudelblues: Ein Provinzkrimi (Franz Eberhofer, 2) von Rita Falk #dtv
• Dampfnudeln mit Vanillesauce aus Die Holunderschwestern von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Galettes Bretonnes – Buchweizenpfannkuchen bretonische Art aus Die Wolkenfischerin von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Indische Kachari aus Rocky Mountain I Yoga von Virginia Fox #Dragonbooks

Pasta

• Camillas abenteuerliche Tagliatelle mit Cidre und Curry aus Der Duft von Apfeltarte von Julie Leuze #GoldmannVerlag
• Cannelloni mit Ricotta-Spinat Füllung aus Barfuß im Sommerregen von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Lilos todsichere Lasagne aus Sommer ins Glück von Katie Jay Adams #CreateSpaceIndependentPublishingPlatform
• Pasta alla Norma nach Der Duft von Rosmarin und Schokolade von Tania Schlie #MIRATaschenbuchVerlag #HarperCollins
• Pasta alla Zanolla aus Aprikosenküsse von Claudia Winter #GoldmannVerlag
• Ragû Tre Camini aus Aprikosenküsse von Claudia Winter #GoldmannVerlag

Salate

• Fionas Lieblingsnudelsalat aus Kiss & Cook in Schottland von Tanja Neise #BoD #BooksonDemand
• Gretas Nudelsalat mit Pinienkernen aus Der Duft von Pinienkernen von Emily Bold #UllsteinVerlag
• Griechischer Nudelsalat aus Spätsommerliebe von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Reissalat aus Spätsommerliebe von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag

Süßspeisen

• Cafiroleta (Süßkartoffeldessert) aus Mit Hanna nach Havanna von Theresia Graw #BlanvaletVerlag
• Ellies Rieslingcreme aus Landliebe von Jana Lukas #HeyneVerlag
• Limonensorbet mit Limoncello aus Ein Sommer wie Limoneneis von Marie Matisek #VerlagsgruppeDroemerKNAUR
• Miss Daisys karamellisierte Zimtäpfel aus Rocky Mountain II Star von Virginia Fox #Dragonbooks
• Vanillesoße aus Dampfnudelblues: Ein Provinzkrimi (Franz Eberhofer, 2) von Rita Falk #dtv
• Veilchensorbet nach Sommerglück und Blütenzauber von Emilia Schilling #GoldmannVerlag

Eingemachtes

Chutney

• Rhabarberchutney mit Kürbis aus Wildrosensommer von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKnaur

Marmelade & Konfitüren

• Brombeerkonfitüre mit Lavendelblüten aus Das Brombeerzimmer von Anne Töpfer #ListTaschenbuchVerlag
• Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre aus Wildrosensommer von Gabriella Engelmann #VerlagsgruppeDroemerKNAUR
• Kirsch-Schoko-Marmelade nach Hortensiensommer von Ulrike Sosnitza #HeyneVerlag
• Klaras Erdbeerkonfitüre aus Das Brombeerzimmer von Anne Töpfer #ListTaschenbuchVerlag
• Lenes Wodka-Erdbeermarmelade aus Liebesschmarrn und Erdbeerblues von Angelika Schwarzhuber #BlanvaletVerlag
• Noras Holunderblütengelee aus Das Brombeerzimmer von Anne Töpfer #ListTaschenbuchVerlag

Sonstige eingemachte Aufstriche

• Apfelbutter aus Apfelkuchen am Meer von Anne Barns #mtb #MIRATaschenbuchVerlag #HarperCollins

Getränke

Bowle

• Big Business: Das Sommergetränk für zu Hause aus Ein Sommer fürs Leben von Katie Jay Adams #CreateSpaceIndependentPublishingPlatform

Heißgetränke

• Lauries Gewürztee aus Der kleine Teeladen zum Glück von Manuela Inusa #BlanvaletVerlag
• Lauries Lieblingstee: Ingwer-Zitrone-Minze-Tee aus Der kleine Teeladen zum Glück von Manuela Inusa #BlanvaletVerlag

Liköre

• Eierlikör »alla nonna« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Erdbeerlikör aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Heidelbeerlikör aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Himbeerlikör aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Mandys Gurkenlikör aus Das Brombeerzimmer von Anne Töpfer #ListTaschenbuchVerlag
• Vorbereitung von Jessys Likören aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag

Sirup

• Rhabarbersirup aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag
• Zitronensirup-saft nach Urgroßmutters Art nach 1894 aus Die Blütensammlerin von Petra Durst-Benning #BlanvaletVerlag

Konfiserie

Bonbons

• Weiche Karamellbonbons aus Drei Schwestern am Meer von Anne Barns #MIRATaschenbuchVerlag #HarperCollins

Pralinen

• Ganache für Kürbistrüffel / Kürbispralinen nach Novemberschokolade von Ulrike Sosnitza #HeyneVerlag
• Keiras Mandelkrokantpralinen aus Die Chocolaterie der Träume von Manuela Inusa #BlanvaletVerlag
• Keiras weiße Orangen-Macadamia-Herzen aus Die Chocolaterie der Träume von Manuela Inusa #BlanvaletVerlag
• Lauries und Keiras selbst kreierten Matcha-Pralinen aus Der kleine Teeladen zum Glück von Manuela Inusa #BlanvaletVerlag
• Mandelküsse aus Frühlingsglück und Mandelküsse von Emilia Schilling #GoldmannVerlag
• Praline des Monats April: »Zitronen-Nuss-Kuss« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Praline des Monats August: »Elbfeuer« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Praline des Monats Juli: »Sommerwiese« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Praline des Monats Juni: »Luculluskirsche« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Praline des Monats Mai: »Waldspaziergang« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag
• Praline des Monats März: »Mandel-Eier« aus Die Frauen der Rosenvilla von Teresa Simon #HeyneVerlag