Allgemein · Rezepte

Clafoutis mit Kirschen

aus dem Buch: "Die Kirschen der Madame Richard" von Tania Schlie Während die Sonne draußen kräftig zu scheinen beginnt und ein toller warmer Sonnentag anbricht, möchte ich euch ein französischen Kuchenklassiker zeigen: Clafoutis. Den Kuchen gibt es in verschiedensten Obstvarianten, traditionell wird dieser aber mit Kirschen gebacken, welche sogar noch ihre Steine besitzen. Normalerweise solltet… Weiterlesen Clafoutis mit Kirschen

Allgemein · Romane

Die Kirschen der Madame Richard – Tania Schlie

  "Pralle Lebenslust und Genuss für alle Sinne" "185 Einwohner zählt das Dorf Montbolo in den französischen Pyrenäen. Als die Hamburgerin Miriam auf der Durchreise ein verwunschenes altes Haus inmitten eines verwilderten Kirschhains entdeckt, steht der Entschluss für sie fest: Sie bricht alle Zelte ab und wird Montbolos Einwohnerin Nummer 186. Miriam nimmt sich vor,… Weiterlesen Die Kirschen der Madame Richard – Tania Schlie

Allgemein · News

Neuerscheinungen Juni 2019

Die Reihenfolge der Neuerscheinungen ist nach dem Erscheinungstermin geordnet. Es ist meine eigene subjektive Auswahl. Drei Gänge für die Liebe - Kristen Probe "Mias Leidenschaft ist das Kochen. Gemeinsam mit ihren vier besten Freundinnen leitet sie das heißeste Restaurant der Stadt. Sie ist die Küchenchefin und kreiert fantastische Gerichte. Nun soll ihre Küche Schauplatz eines… Weiterlesen Neuerscheinungen Juni 2019

Allgemein · Romane

Das Lied der Toskana – Julia K. Rodeit

"Die talentierte Sängerin Franzi entwickelt sich zum neuen Star am Pop-Himmel. Als ihr Lebensgefährte ihr einen Heiratsantrag macht, scheint ihr Glück perfekt zu sein." "Dann zwingt ein Kreislaufkollaps sie zu einer unfreiwilligen Pause. Im malerischen, aber renovierungsbedürftigen Hotel ihrer Nonna in der Toskana sucht Franzi eine Auszeit. Immer wieder gerät sie dort jedoch mit dem… Weiterlesen Das Lied der Toskana – Julia K. Rodeit

Allgemein · Rezepte

Hähnchengröstl

aus dem Buch: „Schnüffelei und Schäufele“ von Birgit Ringlein „Im Kühlschrank find ich kalte Kartoffeln, Eier, gebratene Hühnerschenkel und Speck. Ruckzuck hab ich daraus ein Hähnchengröstl gezaubert, des ist preisgünstig, geht wie der Blitz und macht pappensatt.“ Während mein Zug Richtung Frankfurt Main nun endlich los gefahren ist, möchte ich euch von einem tollen Essen… Weiterlesen Hähnchengröstl

Allgemein · Kriminalromane / Thriller

Schnüffelei und Schäufele – Birgit Ringlein

"Bassd scho!" "Der junge Graf Lauenfels will sein elterliches Schloss in der Fränkischen Schweiz der Öffentlichkeit zugänglich machen – sehr zum Ärger seines Vaters, der das bürgerliche »G‘sindel« nicht in seine Privaträumen haben will. Um die leeren gräflichen Kassen zu füllen, soll auch eine urige Schlosswirtschaft her, in der Köchin Dora Dotterweich den Fleischklopfer schwingen… Weiterlesen Schnüffelei und Schäufele – Birgit Ringlein

Allgemein · Rezepte

Mariniertes Gemüse

aus dem Buch: "Sturmflut" von Gisa Pauly Die perfekte Vorspeise? Eine aromatische Beilage? Dann empfehle ich euch Mamma Carlottas mariniertes Gemüse: eine Mischung aus Champignons, Paprika, Zucchini und Schalotten, garniert mit schwarzen Oliven. Das mediterrane Gemüse ist lecker, aromatisch und vor allem gesund. Das Gemüse könnt ihr sowohl warm genießen, als auch erkalten lassen und… Weiterlesen Mariniertes Gemüse

Allgemein · Rezepte

Barschfilets in Apfelsinensauce

aus dem Buch: "Sturmflut" von Gisa Pauly Wenn Mamma Carlotta für ihre Liebsten im Roman Essen zaubert, dann beginnt bei jedem Leser der Zahn zu tropfen. Aus der Vielzahl an Rezepten habe ich mich für den Barschfilet in Apfelsinensauce entschieden. Dazu habe ich Mamma Carlottas Mariniertes Gemüse gereicht, dessen Rezept ich euch am Dienstag noch… Weiterlesen Barschfilets in Apfelsinensauce