Allgemein · Rezepte

Bobotie

nach dem Buch: "Einmal Liebe zum Mitnehmen" von Frieda Bergmann Das heutige Gericht auf der Tafel von Lilys Foodtruck Richard lautet: "Have the HOTs for Bobotie (Irisches Rind trifft südafrikanische Gewürze)" Das aus Südafrika stammende traditionelle Hackfleischgericht war mal etwas ganz neues für mich. Die Gewürzkombination war außergewöhnlich lecker, in Verbindung mit dem Hackfleisch ganz… Weiterlesen Bobotie

Allgemein

Einmal Liebe zum Mitnehmen – Frieda Bergmann

"Wenn alle Träume platzen, musst du dir neue suchen!" "Lily steht kurz davor, all ihre Ziele zu erreichen: Ihr Freund hat fest versprochen, seine Frau endlich für sie zu verlassen, und der erste Stern ist der Chefköchin eines Münchner Nobelhotels auch schon so gut wie sicher. Doch dann geht auf einmal alles schief: Freund weg,… Weiterlesen Einmal Liebe zum Mitnehmen – Frieda Bergmann

Allgemein · Rezepte

Zimtsterne

aus dem Buch: "Das Weihnachtswunder" von Angelika Schwarzhuber Von Gretl, meiner ältesten und besten Freundin Auch Zimtsterne dürfen zur Weihnachtszeit nicht fehlen. Wie wäre es mit denen aus Das Weihnachtswunder von Autorin Angelika Schwarzhuber? "Er griff ein weiteres Mal in die Dose und hielt sie dann den Models hin. »Ihr müsst unbedingt probieren. Diese Zimtsterne… Weiterlesen Zimtsterne

Allgemein · Rezepte

Mamas Spritzgebäck

aus dem Buch: "Der Weihnachtswald" von Angelika Schwarzhuber Rezept zur Verfügung gestellt von Elfriede Abstreiter Heute habe ich für euch ganz klassisch Mamas Spritzgebäck. Das buttrig, mürbe Spritzgebäck ist für gemeinsame Nachmittage ein Muss auf den typischen Adventsteller. Der leckere, nussige Teig kann ganz kreativ in verschiedenen Formen gespritzt werden. Nussig? Ja, unsere Variante enthält nicht nur… Weiterlesen Mamas Spritzgebäck

Allgemein · Rezepte

Erikas weihnachtlicher Gewürzkuchen

aus dem Buch: "Das Weihnachtswunder" von Angelika Schwarzhuber "»Bleiben Sie doch noch. Ich habe gerade eine frische Kanne Tee gemacht. Der ist jetzt genau richtig zum Aufwärmen. Und es gibt selbst gemachten Schokoladen-Gewürzkuchen.«" Ihr wollt einen richtigen weihnachtlichen Kuchen? Mit viel Schokolade und weihnachtlichen Gewürzen? Mal was anderes und nicht nur die Klassiker? Dann ist… Weiterlesen Erikas weihnachtlicher Gewürzkuchen

Allgemein · Romane

Das Weihnachtswunder – Angelika Schwarzhuber

"Die schönsten Wunder geschehen, wenn es schneit!" "Singlefrau Kathi arbeitet als Sekretärin in der Werbeagentur WUNDER. Dort heimsen andere regelmäßig die Lorbeeren für ihre kreativen Erfolgsideen ein. Ein neuer Auftrag führt sie mit dem Fotografen Jonas zusammen. Auf der Weihnachtsfeier der Agentur vermasselt es sich Kathi durch ein Missverständnis so sehr mit ihm, dass Jonas… Weiterlesen Das Weihnachtswunder – Angelika Schwarzhuber

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Grüner Aufstrich

aus dem Buch: "Spätsommerliebe" von Petra Durst-Benning Oh Gott ist dieser Aufstrich lecker, sooo lecker, ich brauch unbedingt noch eine Portion!! So und so ähnlich haben die Lit.Love Besucherinnen nach meinem Standtermin "Kochtopfguckerei mit Petra Durst-Benning" gedacht. Und ich kann diesen Aussagen und Gedanken einfach nur zustimmen. Ich habe am Ende der Veranstaltung sogar die Schüssel mit… Weiterlesen Grüner Aufstrich

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Auberginencreme

aus dem Buch: "Spätsommerliebe" von Petra Durst-Benning "Diese Creme wird nie den ersten Platz in punkto „äußerlicher Attraktivität“ gewinnen. Aber sie schmeckt einfach göttlich! Im Gegensatz zu den vorherigen Brotaufstrichen können Sie hier die Mengenangaben getrost verdoppeln und auf einmal die doppelte Menge zu bereiten." Damit hatte die Autorin absolut recht. Auch wenn die Fotos… Weiterlesen Auberginencreme

Allgemein · Rezepte

Erdnussbutterkekse

aus dem Buch: "Spätsommerliebe" von Petra Durst-Benning Wer schon von den Maierhofener Nusskeksen probieren konnte, wird die Erdnussbutterkekse lieben. Den Geschmack macht die Erdnussbutter aus, typisch amerikanisch oder ein Produkt der Region, mit oder ohne Crunch (Erdnussstücke), ganz nach dem eigenen Gaumen. Sie sind zwar leicht bröselig, aber nicht trocken - einfach leckere Kekse zum… Weiterlesen Erdnussbutterkekse

Allgemein · Rezepte

Praline des Monats Oktober: »Keiras Mandelkrokantpralinen«

aus dem Buch: "Die Chocolaterie der Träume" von Manuela Inusa Nachdem nun ein paar Tage Ruhe auf meinem Blog war, stelle ich euch heute meine Praline des Monats Oktober vor: Keiras Mandelkrokantpralinen. Sie sind unglaublich lecker, schokoladig, knusprig und nussig zugleich. Perfekt um langsam an die bevorstehende gemütliche Jahreszeit zu denken. Keira probierte die Mandelkrokantpralinen… Weiterlesen Praline des Monats Oktober: »Keiras Mandelkrokantpralinen«