Allgemein · Rezepte

Wiener Saftgulasch

aus dem Buch: "Die Fliedertochter" von Teresa Simon Wenn wir einmal mit Autorin Teresa Simon in Wien sind, müssen wir natürlich auch den Wiener Saftgulasch probieren. Was diesen Gulasch von "unserem" traditionellen Gulasch unterscheidet, habe ich beim Kochen und vor allem beim Essen deutlich gemerkt. Wenn ich normalerweise Gulasch gekocht habe, kaufte ich die fertig… Weiterlesen Wiener Saftgulasch

Allgemein · Rezepte

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

aus dem Buch: "Die Fliedertochter" von Teresa Simon Da wir uns bei Paulinas und Luzies Geschichte in Wien befinden, gibt es natürlich auch Wienerische Spezialitäten für euch. "Doch daraus wurde nichts, denn die Küchentür stand offen, und ein köstlicher Geruch empfing sie, der sie innehalten ließ. »Wiener Schnitzel. Extra für dich.«, rief Moritz ihr zu,… Weiterlesen Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Allgemein · News

Neuerscheinungen Februar 2019

Morgen ist der 1. Februar und ich zeige euch schon jetzt die kulinarischen Neuerscheinungen im Februar 2019 für RoRezepte Die Reihenfolge der Neuerscheinungen ist nach dem Erscheinungstermin geordnet. Es ist meine eigene subjektive Auswahl. Die Fliedertochter von Teresa Simon Nach einem Jahr Wartezeit wird es nun den 4. historischen Band aus Teresa Simons Feder geben.… Weiterlesen Neuerscheinungen Februar 2019