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Nonnas Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

aus dem Buch: "Zuckerküsse und Lamettaglitzern" von Candis Terry Welche Kekse hat Eure Oma früher immer für Euch gebacken? Wenn Gabriella an Nonna dachte, hatte sie sofort den Geschmack ihrer Ricotta-Kekse auf der Zunge. Und auch Parker konnte sie mit dem Gebäck von ihren Backkünsten überzeugen: "Der leicht buttrige und mandelartike Geschmack mit einem Hauch… Weiterlesen Nonnas Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

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Rosas Mandarinen-Schmandkuchen

aus dem Buch: "Zartbitterherzen" von Hanna Linzee Rosas Mandarinen-Schmandkuchen gibt es bei ihr immer "für ein ganz besonderes Romanerlebnis". Den leckere Vanilleschmand können wir uns mit den enthaltenden Mandarinen gesund reden und wunderbar genießen. Die Creme ist einfach richtig lecker und ganz gefährlich, wenn noch Reste in eurer Rührschüssel sind *seufz*. Mit den gebackenen Streuseln… Weiterlesen Rosas Mandarinen-Schmandkuchen

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Nuss-Vanillekipferl

aus dem Buch: "Weihnachten in der wundervollen Buchhandlung" von Petra Hartlieb (nach einem Rezept von Silvia Nosseks Oma) Als Buchhändlerin hat man es im Weihnachtsgeschäft oft nicht leicht, umso mehr freut man sich, wenn es kleine Kekslieferungen von liebgewonnenen Stammkundinnen gibt. Perfekt hierfür sind die Klassiker! Kipferl sind schnell zu machen und immer soo lecker!! Bei… Weiterlesen Nuss-Vanillekipferl

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Erikas weihnachtlicher Gewürzkuchen

aus dem Buch: "Das Weihnachtswunder" von Angelika Schwarzhuber "»Bleiben Sie doch noch. Ich habe gerade eine frische Kanne Tee gemacht. Der ist jetzt genau richtig zum Aufwärmen. Und es gibt selbst gemachten Schokoladen-Gewürzkuchen.«" Ihr wollt einen richtigen weihnachtlichen Kuchen? Mit viel Schokolade und weihnachtlichen Gewürzen? Mal was anderes und nicht nur die Klassiker? Dann ist… Weiterlesen Erikas weihnachtlicher Gewürzkuchen

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Erdnussbutterkekse

aus dem Buch: "Spätsommerliebe" von Petra Durst-Benning Wer schon von den Maierhofener Nusskeksen probieren konnte, wird die Erdnussbutterkekse lieben. Den Geschmack macht die Erdnussbutter aus, typisch amerikanisch oder ein Produkt der Region, mit oder ohne Crunch (Erdnussstücke), ganz nach dem eigenen Gaumen. Sie sind zwar leicht bröselig, aber nicht trocken - einfach leckere Kekse zum… Weiterlesen Erdnussbutterkekse

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Eine gewaltige runde Schokoladentorte

aus dem Buch: "Little Library Cookbook" von Kate Young "Die Köchin verschwand, war jedoch im Handumdrehen wieder da. Sie wankte unter dem Gewicht einer gewaltigen runden Schokoladentorte auf einem Tortenteller. Der Kuchen maß einen guten halben Meter im Durchmesser und war mit dunkelbrauner Schokoladenglasur überzogen. Roald Dahl, Matilda" Der Name "gewaltige Schokoladentorte" sagt alles über… Weiterlesen Eine gewaltige runde Schokoladentorte

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Mandelplätzchen auf spanische Art

aus dem Buch: "Mandelblütenliebe" von Anja Saskia Beyer Nachdem ein paar Tage Ruhe war, wollte ich euch nach der letzten Buchvorstellung von Autorin Anja Saskia Beyer (Träume der Provence) noch ein Rezept aus ihrem Vorgängerbuch Mandelblütenliebe zeigen. Es gibt Mandelplätzchen nach spanischer Art. Warum spanisch? Weil der Teig nicht aus Mehl besteht, sondern aus Mandeln und… Weiterlesen Mandelplätzchen auf spanische Art