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Chokladbollar – Schoko-Kaffee-Kugeln

aus dem Buch: "Der süße Himmel der Schwestern Lindholm" von Andrea Russo Chokladbollar? Noch nie gehört? Ich vorher auch nicht. Diese schwedische Leckerei sind Schoko-Kaffee-Kugeln: "Kleine Kugeln aus Haferflocken, Kakao, Butter und Espresso, die in Kokosflocken gerollt werden. In Schweden gibt es sie in fast jedem Café." Die Chokladbollar werden nicht gebacken, sondern nur zusammengerollt… Weiterlesen Chokladbollar – Schoko-Kaffee-Kugeln

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Husarenkrapferl

aus dem Buch: "Eisige Weihnachten" von Ella Danz "[...] und knabberte dankbar an einem Husarenkrapferl." Naaa, habt ihr schon genug von klassischem Weihnachtsgebäck? Nein? Niemals? Perfekt 🙂 Ich habe nämlich noch ein weiteres Rezept für euch: Husarenkrapferl. Die kleinen Augen, gespickt mit gehackten Mandeln, bestehen aus einem einfachen Mürbeteig mit einem Hauch von Vanille und… Weiterlesen Husarenkrapferl

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Annemies Zimtsternenhimmel

aus dem Buch: "Makrönchen, Mord und Mandelduft" von Elke Pistor Was wäre ein Weihnachtsfest ohne Zimtsterne? Neben Vanillekipferl sind Zimtsterne ein weiterer absoluter Klassiker in der Weihnachtszeit, der in keiner Gebäckdose fehlen darf. Das aus Schwaben stammende Gebäck besteht aus Eischnee, Zucker, Zimt und gaaaannzz vielen Mandeln. In den seltensten Fällen kommt noch ein ganz kleiner… Weiterlesen Annemies Zimtsternenhimmel

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Vanillekipferl

aus dem Buch: "Winterglück und Nelkenduft" von Emilia Schilling "… eine Liebe, die verbindet" Welches Weihnachtsgebäck ist ein absolutes Muss zur Adventszeit? Die klassischen Vanillekipferl! Super einfach und total simple zu backen - und dabei auf jeden Fall gelingsicher! Egal ob die Optik einen selbst zufrieden stellt, oder nicht, schmecken tun die kleinen unauffälligen Halbmonde… Weiterlesen Vanillekipferl

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Pecan-Butter-Bällchen

aus dem Buch: "Der Christmas Cookie Club" von Ann Pearlman Die Pecan-Butter-Bällchen sind auch die Lieblingsplätzchen der Töchter von Marnie, der ältesten Cookie-Hexe aus Der Christmas Cookie Club, und gibt ihr schöne Erinnerungen an die eigene Großmutter. "Diese Cookies sind die Pecan-Butter-Bällchen meiner Großmutter. Für mich sind sie einfach das Höchste, was es an Butter-Nuss-Zucker-Köstlichkeiten… Weiterlesen Pecan-Butter-Bällchen

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Stern-Cookie-Baum

aus dem Buch: "Der Christmas Cookie Club" von Ann Pearlman Mit diesen wunderbaren Stern-Cookie-Bäumchen möchte ich die Weihnachtszeit bei mir einläuten. Sehen sie nicht zauberhaft aus? Sie sind die perfekte Einstimmung für die #RoRezepteAdventszeit. Damit Rosie, eine der zwölf Cookie-Hexen aus dem Christmas Cookie Club, die Cookie-Tannenbäume präsentieren konnte musste sie eine ganze Menge einzelner… Weiterlesen Stern-Cookie-Baum

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Christinas Frankfurter Schnitten

aus dem Buch: "Bernsteinsommer" von Anne Barns "Mein persönlicher Favorit ist die Frankfurter Schnitte mit Brombeerkonfitüre. Liljana liebt sie mit etwas herber Orangenmarmelade. Egal wie, es wird auf jeden Fall gut!" Ihr wollt mal etwas anderes backen, als einen klassischen Obst- oder Rührkuchen? Ihr traut euch noch nicht an die ganz großen Bauwerke? Dann sind… Weiterlesen Christinas Frankfurter Schnitten

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Frau Krassnitz` Erdnussbuttercookies

aus dem Buch: "Pension Herzschmerz" von Christin-Marie Below "Der Duft der Plätzchen strömt in unsere Nasen. »Erdnuss-Schoko-Cookies. Das Rezept habe ich aus meiner Zeit als Köchin in Amerika. Gestern Abend frisch gebacken.« »Oh, die sehen lecker aus.«, sagt Anna." Wenn ihr mal wieder ein total einfaches, gelingsicheres und vor allem leckeres Rezept sucht um eure… Weiterlesen Frau Krassnitz` Erdnussbuttercookies