aus dem Buch: "Heidesommerträume" von Silvia Konnerth "Dazu hatte es immer Butter, Zuckerrübensirup und Brombeermarmelade gegeben, die Papa im Spätsommer gekocht hatte. Sogleich hatte Carolin den süß-säuerlichen Duft in der Nase. Sie seufzte. Selbstgemachte Marmelade und selbstgebackenes Brot - [...]." Mit Silvia Konnerth's Brombeer-Birnen-Marmelade möchte ich euch heute eine sommerliche Konfitüre vorstellen, welche auch noch… Weiterlesen Brombeer-Birnen-Marmelade
Schlagwort: Obst
Blaubeer-Pie
aus dem Buch: "Little Library Cookbook" von Kate Young "»Ihr kommt gerade recht für ein Stück Blaubeerkuchen«, verkündete Mrs Zuckerman. »Schau mal meinen Frosch an!«, sagte Avery, setzte den Frosch aufs Spülbrett und streckte die Hand nach dem Kuchen aus. E. B. White, Wilbur und Charlotte" Ich habe lange nicht mehr einen so frischen und… Weiterlesen Blaubeer-Pie
Jessys Liköre: Erdbeerlikör
aus dem Buch: "Die Blütensammlerin" von Petra Durst-Benning "Früchte, Zucker und Alkohol – mit diesen Grundzutaten können Sie selbst ganz einfach Liköre zubereiten." Endlich ist es wieder Zeit für regionale Früchte - die deutschen Erdbeeren gibt es wieder beim Händler des Vertrauens zu kaufen. Die Erdbeere ist einfach eine tolle und leckere Frucht. Die Verarbeitungsmöglichkeiten sind grenzenlos… Weiterlesen Jessys Liköre: Erdbeerlikör