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Cosimas Apfelrosen

aus dem Buch: "Ein Kuchenstück zum Liebesglück" von Britta Orlowski Auch wenn meine Apfelrosen optisch nicht so gut aufgegangen sind, können sie dafür geschmacklich überzeugen. Statt einfachen Apfelgelee habe ich allerdings meine selbstgemachte Apfelbutter genutzt. Die Kombination aus Apfel und Blätterteig, egal in welcher Form, ist immer eine Geschmacksgarantie. Die Rosen sind außen knusprig und… Weiterlesen Cosimas Apfelrosen

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Chocolate-Chip-Cookies

aus dem Buch: "Weg vom Schuss" von Jana DeLeon Für euch gibt es heute leckere Chocolate Chip Cookies, die liebevoll übersetzt Plätzchen mit Schokoladenstückchen heißen und aus den Vereinigtem Staaten stammen. Damit es ein Original Chocolate Chip Cookie ist, muss das Schokoladenplätzchen mit Zuckerrübensirup hergestellt werden und Schokoladentröpfchen, -splitter oder -stückchen enthalten. Die Cookies haben… Weiterlesen Chocolate-Chip-Cookies

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Nonnas Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

aus dem Buch: "Zuckerküsse und Lamettaglitzern" von Candis Terry Welche Kekse hat Eure Oma früher immer für Euch gebacken? Wenn Gabriella an Nonna dachte, hatte sie sofort den Geschmack ihrer Ricotta-Kekse auf der Zunge. Und auch Parker konnte sie mit dem Gebäck von ihren Backkünsten überzeugen: "Der leicht buttrige und mandelartike Geschmack mit einem Hauch… Weiterlesen Nonnas Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

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Tante Mirlis Heidelbeerkipferl

aus dem Buch: "Liebesglück und Beerenkipferl" von Fanny Schönau "Und als sie dann auch noch warme Heidelbeerkipferl und Tee mit ordentlich Schnaps servierte, begann sich Karla richtig wohlzufühlen." Mit Tante Mirlis Heidelbeerkipferln lässt sich jede Scheu überwinden und auch die Städterin Karla auftauen. Die mit Liebe gebackenen Kipferl sind eine Spezialität von Hinter-Russbach und werden… Weiterlesen Tante Mirlis Heidelbeerkipferl

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Erdnussbutterkekse

aus dem Buch: "Spätsommerliebe" von Petra Durst-Benning Wer schon von den Maierhofener Nusskeksen probieren konnte, wird die Erdnussbutterkekse lieben. Den Geschmack macht die Erdnussbutter aus, typisch amerikanisch oder ein Produkt der Region, mit oder ohne Crunch (Erdnussstücke), ganz nach dem eigenen Gaumen. Sie sind zwar leicht bröselig, aber nicht trocken - einfach leckere Kekse zum… Weiterlesen Erdnussbutterkekse

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Pistazienwölkchen

aus dem Buch: "Spätsommerfreundinnen" von Andrea Russo "Für seinen Kartoffelsalat habe ich geschwärmt und seine Pistazienwölkchen geliebt." Heute habe ich für euch ein absolut himmlisches Rezept für euch: Pistazienwölkchen <3 Das Gebäck ist außen leicht kross und innen einfach nur fluffig pistazig. Die Taler schmecken richtig richtig gut, zergehen auf der Zunge und als Pistazienfan sind die… Weiterlesen Pistazienwölkchen