aus dem Buch: "Wildrosensommer" von Gabriella Engelmann Heute zeige ich euch ein Rezept, welches ihr im nächsten Frühjahr unbedingt nachmachen solltet! Mit frischem Rhabarber und leckeren Erdbeeren könnt ihr eine tolle Konfitüre zaubern, die in eurem Marmeladenregal definitiv nicht fehlen sollte. Allerdings würde ich auf die Obstmenge eher Gelierzucker 2:1 empfehlen, da ich mit Gelierzucker… Weiterlesen Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre
Wildrosensommer – Gabriella Engelmann
"Ein Hauch von Sommer und Leichtigkeit" "Das Hausboot auf dem Foto sieht aus wie ein Schlösschen mitten auf der Elbe. Ein so idyllisches Zuhause wünscht sich die alleinerziehende Mutter Aurelia, der ein Schicksalsschlag den Boden unter den Füßen weggezogen hat. Daher zögert sie nicht lange, als wenig später genau dieses Bott zum Verkauf steht, und… Weiterlesen Wildrosensommer – Gabriella Engelmann
Lenes Wodka-Erdbeermarmelade
aus dem Buch: "Liebesschmarrn und Erdbeerblues" von Angelika Schwarzhuber "Nach einem Rezept aus der Rezeptsammlung meiner Oma, oder besser gesagt meines Opas. [...] Die Marmelade schmeckte am besten, wenn man die ersten Beeren des Sommers einkochte und mit einem ordentlichen Schuss Wodka verfeinerte. Opa liebte diese Marmelade. Mein Papa auch. Und seitdem ich alt genug… Weiterlesen Lenes Wodka-Erdbeermarmelade
Bannocks
aus dem Buch: "Die kleine Sommerküche am Meer" von Jenny Colgan "Bannocks sind runde, knusprige, köstliche Brötchen, die man am besten frisch und noch warm isst. Sie sind entfernt verwandt mit unseren Scones und dem, was Amerikaner fälschlicherweise Biscuits nennen … Bannocks kann man entweder backen oder braten, und man kann auch Obst hinzugeben –… Weiterlesen Bannocks
Die kleine Sommerküche am Meer – Jenny Colgan
"Sommer, Sonne, Meer …" "Vom quirligen London zur entlegenen Insel Mure?" "Nur widerwillig kehrt die junge Anwaltsassistentin Flora MacKenzie in ihre schottische Heimat zurück, um ein schwieriges lokales Mandat ihres gutaussehenden Chefs Joel vorzubereiten. Weder die unberührte Landschaft noch das glitzernde Meer können sie aufmuntern, während sie ihren geschwächten Vater und ihre Brüder versorgt und… Weiterlesen Die kleine Sommerküche am Meer – Jenny Colgan
Mallorquinischer Mandelkuchen – Gato Almendra
aus dem Buch: "Mandelblütenliebe" von Anja Saskia Beyer Heute habe ich für euch einen leckeren und fluffigen Mandelkuchen! Und wenn jetzt einige befürchten, dass dies nur wieder ein trockenes Nusskuchen sei, hat sich getäuscht! Da wir im Rezept kein Mehl verwenden, sondern nur mit Mandeln, Eiern und Zucker arbeiten, ist der Mandelkuchen definitiv nicht trocken! Beim… Weiterlesen Mallorquinischer Mandelkuchen – Gato Almendra
Mandelblütenliebe – Anja Saskia Beyer
"Als Milla in Berlin vom Tod ihrer spanischen Großmutter erfährt, ist sie mehr als überrascht. Dachte sie doch, ihre Großmutter sei schon vor vielen Jahren verstorben. Zumindest hatte das ihre Mutter immer behauptet. Und jetzt das: Beerdigung in zwei Tagen. Als sei ihre Gefühlswelt nicht schon durcheinander genug. In wenigen Wochen wollte sie heiraten. Eigentlich.… Weiterlesen Mandelblütenliebe – Anja Saskia Beyer
Praline des Monats August: »Elbfeuer«
aus dem Buch: "Die Frauen der Rosenvilla" von Teresa Simon "»Aber ich hoffe, ich kann mich noch ganz, ganz lange in Dresden halten. Ich liebe meine Stadt nämlich, musst du wissen. Außerdem bin ich seit Jahren auf der Suche nach der einen, alles überragenden Eigenkreation. Den passenden Namen hätte ich schon: Elbfeuer. Aber es müsste… Weiterlesen Praline des Monats August: »Elbfeuer«
Apfel-Zucchini-Schokokuchen im Glas
aus dem Buch: "Blaubeer Morde" von Mareike Marlow Einen Kuchen einwecken und 3 Monate lang haltbar machen? Klingt gut! Habe ich nur noch nie gemacht, aber ich probiere ja immer wieder gerne neue Sachen für euch aus 🙂 Durch das Raspeln der Äpfel und der Zucchini, sowie das Hacken der Schoki ist das Rezept schon etwas zeitaufwändiger, aber… Weiterlesen Apfel-Zucchini-Schokokuchen im Glas
Blaubeer Morde – Mareike Marlow
"Landleben kann tödlich sein" "Tessa, 32, lebt in Berlin, träumt aber vom Leben auf dem Land – mit Rüschen-Schick und Obstkuchen. Jana, 63, lebt schon in der Provinz – mit Gummistiefeln und Misthaufen. Eigentlich haben die beiden nichts gemeinsam. Bis auf die Tatsache, dass sie Halbschwestern sind. Und das Haus am See, das sie zusammen… Weiterlesen Blaubeer Morde – Mareike Marlow
