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Dampfnudelblues – Rita Falk

"Stirb, du Sau!" "So prangt es in roter Farbe an Höpfls Haus. Der Dienststellenleiter von der PI Landshut ruft an: Realschulrektor Höpfl ist nicht zum Unterricht erschienen. Ich soll da jetzt mal hinfahren und nachsehen. »Stirb, du Sau!«, schießt es mir durch den Kopf. Und ich ahne nix Gutes …" "Gerade läuft’s für den Eberhofer… Weiterlesen Dampfnudelblues – Rita Falk

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Mürbeteigtarte mit Schokoladenganache und Rosmarin

nach dem Buch: "Der Duft von Rosmarin und Schokolade" von Tania Schlie "Diese köstliche Tarte ist nichts für Feiglinge, weil sie so mächtig ist." Nachdem ich euch gestern bereits einen leckeren Kuchen gezeigt habe, folgt hier nun ein weiterer. Eine Mürbeteigtarte mit Schokoladenganache und Rosmarin nach dem Buch Der Duft von Rosmarin und Schokolade von… Weiterlesen Mürbeteigtarte mit Schokoladenganache und Rosmarin

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Tante Luises Schoko-Nuss-Kuchen

aus dem Buch: "Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück" von Angelika Schwarzhuber Es wird einmal wieder Zeit für einen neuen leckeren und einfachen Kuchen. Heute zeige ich euch einen Schoko-Nuss-Kuchen aus Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück, dessen Backvarianten keine Grenzen kennt. Ob mit Haselnüssen oder Mandeln, ob mit Schokoladenglasur oder einer Puderzucker-Rum-Glasur oder ob als Kastenform, Gugelhupf, Mini-Gugelhupf oder sogar in einer Herzchenform… Weiterlesen Tante Luises Schoko-Nuss-Kuchen

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Willys Kesselgulasch

aus dem Buch: "Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück" von Angelika Schwarzhuber Heute habe ich wieder ein Rezept für alle Fleischfans von euch: Willys Kesselgulasch. Aus diesem Grundrezept kann man den Gulasch noch weiter abwandeln z.B. als ungarischer Kesselgulasch mit Kartoffeln und Möhren. Wie jeden anderen Gulasch, kann man auch diesen super vorbereiten und gemütlich vor sich hin… Weiterlesen Willys Kesselgulasch

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Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück – Angelika Schwarzhuber

"Frau sucht Bauer zum Erben" "Aufs Land ziehen und heiraten! Der letzte Wille von Oma Berta hört sich für Hanna wie ein schlechter Scherz an. Zunächst will sie das Erbe erbost ausschlagen, doch ihrem Cousin Max will sie es auch nicht so einfach überlassen. Hanna beschließt: Ein Ehemann muss her, und zwar schnell. Doch die… Weiterlesen Hochzeitsstrudel und Zwetschgenglück – Angelika Schwarzhuber

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Miss Daisys hausgemachte Stampfkartoffeln

aus dem Buch: "Rocky Mountain II Star [Tyler+Pat]" von Virginia Fox Stampfkartoffeln, Kartoffelstampf, Kartoffelbrei, Kartoffelmus und Kartoffelpüree ist eines meiner liebsten Beilagen, völlig egal, wie man ihn nennt 🙂 Miss Daisys hausgemachter Kartoffelstampf passt perfekt zu ihrem Hackbraten. Das Rezept ist gelingsicher und schnell gemacht. Außerdem schmecken die Stampfkartoffel selbstgemacht viel besser, als aus der Tüte mit Milch… Weiterlesen Miss Daisys hausgemachte Stampfkartoffeln

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Miss Daisys Hackbraten

aus dem Buch: "Rocky Mountain II Star [Tyler+Pat]" von Virginia Fox Wie man einen Fleischesser glücklichen machen kann? Mit einem schönen großen und saftigen Hackbraten 😀 Vielerorts ist dieser auch als Falscher Hase oder Wiegebraten bekannt. Die Autorin Virginia Fox hat mit Miss Daisys Hackbraten ein schönes Grundrezept, welches man nach seinen eigenen persönlichen Vorlieben… Weiterlesen Miss Daisys Hackbraten

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Jessys Liköre: Erdbeerlikör

aus dem Buch: "Die Blütensammlerin" von Petra Durst-Benning "Früchte, Zucker und Alkohol – mit diesen Grundzutaten können Sie selbst ganz einfach Liköre zubereiten." Endlich ist es wieder Zeit für regionale Früchte - die deutschen Erdbeeren gibt es wieder beim Händler des Vertrauens zu kaufen. Die Erdbeere ist einfach eine tolle und leckere Frucht. Die Verarbeitungsmöglichkeiten sind grenzenlos… Weiterlesen Jessys Liköre: Erdbeerlikör

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Weiche Karamellbonbons

aus dem Buch: "Drei Schwestern am Meer" von Anne Barns Drei Schwestern am Meer und Andrea Russo stehen mittlerweile für weiche Karamellbonbons! Die Autorin liebt es in ihrer heimischen Küche Karamell für ihre Familie, Freunde und Leser zu kochen und ebendiese zu verschenken. Auf der Leipziger Büchermesse und der Love Letter Convention in Berlin kochte sie Karamell sogar während… Weiterlesen Weiche Karamellbonbons

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Miss Daisys karamellisierte Zimtäpfel

aus dem Buch: "Rocky Mountain II Star [Tyler+Pat]" von Virginia Fox Ich kenne ja einige Leser unter euch, die Äpfel in allen Variationen einfach nur lieben. Passend dazu, habe ich nun Miss Daisys karamellisierte Zimtäpfel. Sie schmecken wie süßer, warmer Apfelmus - lecker! Perfekt passen sie zu Miss Daisys French Toast, auf einen leckeren Crêpe… Weiterlesen Miss Daisys karamellisierte Zimtäpfel