Allgemein · Backen · Rezepte · Weihnachtsgebäck

Kruidnoten

aus dem Buch: “Tatort Weihnachten” von u.a. Fynn Jacob

Diese Adventszeit habe ich entdeckt, dass ich den Spekulatiusgeschmack wirklich lecker finde. Perfekt, denn mit den Kruidnoten gibt es ein weiteres leckeres Spekulatiusgebäck für uns. Kruidnoten sind kleine, harte, keksartige Halbkugeln, welche traditionell zum niederländischen Nikolausfest gereicht werden. Mal etwas anderes, als die deutschen Weihnachtsgebäcke.

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Vanillas Lieblingslebkuchen

aus dem Buch: “Die magische Weihnachtsbäckerei” von Anne Barns & Christin-Marie Below

Welches Gebäck gibt es auch immer zu Weihnachten? Natürlich Lebkuchen. Auf Weihnachtsmärkten gibt es schön geschmückte Buden mit unzähligen Lebkuchen mit verschiedensten Formen, Motiven, Schriften und Farben – für jedes Herz ist etwas dabei.

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