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Jaz` Mais-Avocado-Salsa

aus dem Buch: “Rocky Mountain VIII Race [Becca+Adrian]” von Virginia Fox

Die Mais-Avocado-Salsa von Jaz ist ein absoluter Allrounder! Sie ist super lecker, frisch und geschmackvoll. Die Salsa passt wunderbar zu euren Nachos, als Belag auf euren Vollkorntoast, als Aufstrich für eure Tortillas, als Beilage für Fischgerichte oder sogar für eure bald wieder stattfindenden Grillrunden mit Freunden. Weiterlesen “Jaz` Mais-Avocado-Salsa”

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Weißer Käs` und Gequellte

aus dem Buch: “Paparazzo” von Gina Greifenstein

Weißer Käs´? Das ist kein Käse, das ist Quark! Und zwar nach ganz pfälzischem Rezept. Es gibt also heute Kräuterquark mit Pellkartoffeln. Anstatt Pellkartoffeln könnt ihr auch Bratkartoffeln servieren, so wie Kriminalkommissar Bernd Keeser es liebt:

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