RomanRezepte – Mit Liebe gewürzt
aus dem Buch: “Dio mio!” von Gisa Pauly
Italienische geschmackvolle Momente verspricht Mamma Carlotta mit ihrem Familienrezept für ihre Insalata di Patate, einem italienischen Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten. Als echte Italienerin ist sie nämlich absolut gegen Kartoffelsalat mit Mayonnaise.
Weiterlesen “Insalata di Patate – Italienischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten”
aus dem Buch: “Dio mio!” von Gisa Pauly Weiterlesen “Bruschette”
aus dem Buch: “Ich koch dich tot” von Ellen Berg
Ihr braucht einen richtigen Catcher um eure Familie oder Freunde zu begeistern? Um den Traummann ins Bett zu kochen, wie Autorin Ellen Berg sagen würde? Einfach mal etwas ganz besonderes, was es nicht jeden Tag gibt? Weiterlesen “Provenzalischer Lammrücken mit Rosmarinkartoffeln”
aus dem Buch: “Das kleine Kräutercafé – Herzkirschen” von Lilli Meinhardis
“»Die schmeckt fast so wie bei meiner Großmutter«, verkündete die zweite Damen.”
aus dem Buch: “Mord und Limoncello” von Elizabeth Horn
Heute möchte ich euch ein klassisches Nudelgericht der Pastawelt zeigen: Spaghetti alla Carbonara. Weiterlesen “Spaghetti alla carbonara”
in Anlehnung an das Buch: “Das letzte Gericht” von Andreas Breidert
“Die Karamellkruste der Crème brûlée, die er mit dem Dessertlöffel durchstach, gab unter einem Knacken nach, zersplitterte in grobe Platten. Die Deckschicht geschmolzenem braunem Zucker war dick und aromatisch.”
aus dem Buch: “Die Weihnachtsüberraschung” von Angelika Schwarzhuber
“»Großes Kompliment an die Köchin. Es war ausgesprochen köstlich«, sagte Udo und sah zu Julia. »Vor allem das Risotto«, schwärmte Marion, die sich vegetarisch ernährte.”
Weiterlesen “Weihnachtliches Kürbis-Risotto mit gehackten Kürbiskernen”
aus dem Buch: “Leberkäsjunkie” von Rita Falk
“Also mir persönlich müssen jetzt die Leberkässcheiben nicht allzu dünn sein. Ganz im Gegenteil. Auch eine zweite Scheibe Schinken oder Käse ist niemals verkehrt. Nur aufpassen, dass der Brunnermeier nicht zufällig in der Nähe ist, während man genießt und schweigt, gell.”
nach dem Buch: “Beat Girls – Die Bühne gehört uns” von Anika Schwarz
“»Hm, hier duftet es aber gut, Mutti«, sagte Monika, der schon das Wasser im Mund zusammenlief.”
aus dem Buch: “Die Köchin – Alte Hoffnung, neue Wege” von Petra Durst-Benning
“Wer kann dem Duft gebratener Kartoffeln widerstehen? Also ich kann es definitiv nicht! Vor allem, wenn sich zu den Röstaromen noch der Geruch von Knoblauch und frischen Kräutern dazugesellen. […]”
