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Audreys Pilzsuppe

aus dem Buch: “Die Köchinnen von Fenley” von Jennifer Ryan

Der warme Sommer ist vorbei, die Tage werden kühler und es gibt mehr Niederschläge – perfektes Herbstwetter um bei einer schönen Sonntagswanderung im Wald die ersten Pilze zu sammeln und sich ein leckeres warmes Essen aus seinem selbstgesammelten Fund zu zaubern.

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Paulas Erbsensuppe für kalte Tage

aus dem Buch: “Rocky Mountain VI Fire [Paige+Ace]” von Virginia Fox

Solange wir hin und wieder noch kalte Tage haben, empfehle ich euch Paulas Erbsensuppe nachzukochen. Der Eintopf mit Fleisch von der Schweinshaxe ist perfekt für die kalte Jahreszeit und super einfach zu kochen. Weiterlesen “Paulas Erbsensuppe für kalte Tage”

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Gulaschsuppe

aus dem Buch: “Die Weihnachtsfamilie” von Angelika Schwarzhuber

Zur längst überfälligen Versöhnung von Emilys Eltern hat jedes Elternteil ganz zufällig jeweils eine Gulaschsuppe gekocht gehabt. Mal wieder eben kein traditionelles Weihnachtsessen, aber nicht minder unpassend. Vor allem jetzt in der kühleren Jahreszeit, wo es draußen wieder zu schneien beginnt, ist doch gerade ein warmer Eintopf genau das Richtige. Weiterlesen “Gulaschsuppe”