RomanRezepte – Mit Liebe gewürzt
aus dem Buch: “Und täglich grüßt die MörderMitzi” von Isabella Archan
Isabella Archans MörderMitzi-Reihe steht nicht nur für unterhaltsame Regionalkrimis um die quirlige Mitzi, sondern auch für absolut leckere Süßspeisen aus Österreich! Continue reading “Oma Thereses Apfeltommerl”
aus dem Buch: “Leichenschmaus mit Kaiserschmarrn” von Ulrike Moshammer
Passend zu Ulrike Moshammers österreichischen Kriminalroman gibt es ein passendes Rezept: Ribiselschnitte von Valerias Schwiegermutters. Noch sind Johannisbeeren selten zu finden, dennoch habe ich frische für euch ergattern können. Sie sind noch etwas säuerlich, sodass die Ribiselschnitte uns beim Genuss grinsen lässt 🙂
aus dem Buch: “Die Mördermitzi und der Sensenmann” von Isabella Archan
Originalrezept: www.gutekueche.at/gugelhupf-grundrezept-rezept-21835
Die Mördermitzi hat wieder ein neues Rezept für euch: Den österreichischen Gugelhupf. Und mit diesem Grundrezept könnt ihr alle möglichen Variationen selbst ganz nach eurem Geschmack herausarbeiten.
aus dem Buch: “Drei Morde für die Mördermitzi” von Isabella Archan
Originalrezept: https://www.bergwelten.com/a/rezept-heidelbeerstrudel-moedlingerhuette
“Ihr kulinarisches Spezialgebiet ist der Heidelbeerstrudel. Keine kann den so wie sie backen. Sie macht den Blätterteig selbst, er verreist ihr nie. Die Füllung ist ein Traum aus Heidelbeeren, Zucker, Butter, Bröseln und was sie sonst so alles dazu mischt.”
aus dem Buch: “Wenn die Alpen Trauer tragen” von Isabella Archan
Originalrezept https://www. Austria.info/de/service-fakten/osterreichische-kuche/rezepte-aus-osterreich/wachauer-marillen-knodel.
Die Wachauer Marillenknödel sind eine wirklich wunderbare Köstlichkeit. Am besten mit Bröselbutter, Vanillesoße oder einem Marillen-/Aprikosenspiegel servieren und dann ausführlich genießen.
aus dem Buch: “Die Alpen sehen und sterben” von Isabella Archan
Ich wollte schon immer mal einen Kaiserschmarrn selber kochen.. oder sagt man backen? Bisher hatte mich immer der Respekt vor der Österreichischen Spezialität zurück gehalten, und die Ausrede, dass es gerade keine Zwetschgen gibt, aber das habe ich nun geändert! Und kann euch versprechen, das Rezept ist wirklich klasse! Wenn ihr euch an die Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Teig haltet, ist euch der Schmarrn gesichert. Also.. der Kaiserschmarrn 🙂
Continue reading “Mitzis Rezept für Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster”
