aus dem Buch: "Das Brombeerzimmer" von Anne Töpfer Eine Brioche ist ein leckerer Hefeteig, der fantastisch mit Butter und Marmelade schmeckt! Optimal für ein längeres Frühstück: mit Freunden genießen. PS: Meine Ergänzungen und Kommentare gibt’s in grün. Zutaten: Für 3 Weckgläser à 580ml 4 Eier Größe M 330g Mehl 40g Zucker 14g Hefe 140g Butter 1 gestrichener… Weiterlesen Brioche im Glas