aus dem Buch: "Mit Hanna nach Havanna" von Theresia Graw Das Süßkartoffeldessert ist ganz schön mächtig, heftig - Süßkartoffel pur mit leicht karamellisierter Note. Zum Garnieren gibt es hier viel Spielraum. Ihr könnt das Dessert pur servieren, oder auch mit geschlagener Sahne, Zimt, Kokosflocken oder blanchierten Mandeln. PS: Meine Kommentare und Ergänzungen gibt es in… Weiterlesen Cafiroleta (Süßkartoffeldessert)