aus dem Buch: "Liebesschmarrn und Erdbeerblues" von Angelika Schwarzhuber Außen kross, innen fluffig und mit Schweinerssoße köstlich. Eine klasse Beilage für Soßengerichte und mal etwas anderes. "Tipp: Kann man auch gleichzeitig mit dem Blitz-Schweiners im Ofen backen." Allerdings sollte man hier die Temperaturen anpassen. Das Blitz-Schweiners benötigt 250°, während dem Knödelbrot 200° reichen. PS: Meine… Weiterlesen Knödel-Gugelhupf