"Edle Pralinen, ein Familiengeheimnis und eine bezaubernde Liebe" "Die Haselnussplantage ihrer Familie in den Hügeln von Alba ist Ellas ganze Welt. Sie ist erst fünf, als ihre Mutter stirbt und ihr nur ein altes, selbst verfasstes Pralinenrezeptbuch hinterlässt. Die Geschichte eines Lebens in Gramm und Millilitern – und der Anfang eines Traums." "Als Ella ihr… Weiterlesen Der Geschmack unseres Lebens – Julia Fischer
Schlagwort: Chocolaterie
Das Rosenpalais – Anna Jacobs
"Zeiten des Umbruchs verlangen mutige Entscheidungen" "Koblenz in den Goldenen Zwanzigern: Die Firma des einstmals erfolgreichen Süßwarenfabrikanten Felix Dorn steht kurz vor dem Bankrott. Sein Sohn Eric, der traumatisiert aus dem Krieg zurückgekehrt ist, zeigt kein Interesse daran, sich um das Geschäft zu kümmern. Ganz anders seine Tochter Ella, die mit einer neuen Idee den… Weiterlesen Das Rosenpalais – Anna Jacobs
Praline des Monats Oktober: »Keiras Mandelkrokantpralinen«
aus dem Buch: "Die Chocolaterie der Träume" von Manuela Inusa Nachdem nun ein paar Tage Ruhe auf meinem Blog war, stelle ich euch heute meine Praline des Monats Oktober vor: Keiras Mandelkrokantpralinen. Sie sind unglaublich lecker, schokoladig, knusprig und nussig zugleich. Perfekt um langsam an die bevorstehende gemütliche Jahreszeit zu denken. Keira probierte die Mandelkrokantpralinen… Weiterlesen Praline des Monats Oktober: »Keiras Mandelkrokantpralinen«
Praline des Monats September: »Keiras weiße Orangen-Macadamia-Herzen«
aus dem Buch: "Die Chocolaterie der Träume" von Manuela Inusa Darf ich vorstellen? Mit den letzten warmen Sonnenstrahlen serviere ich euch meine Praline des Monats September: Keiras weiße Orangen-Macadamia-Herzen. Sie sehen nicht nur süß aus, sie sind auch sehr lecker, aromatisch mit einer fruchtig Note und einem leichten Prickeln auf der Zunge. Die Pralinen sind wirklich leicht zu… Weiterlesen Praline des Monats September: »Keiras weiße Orangen-Macadamia-Herzen«
Die Chocolaterie der Träume – Manuela Inusa
"Willkommen in der Valeria Lane – der romantischsten Straße der Welt!" "Keira liebt das, was sie tut, über alles: In ihrer kleinen Chocolaterie in der Valerie Lane stellt sie Confiserie in sorgfältiger Handarbeit her – ihre selbstgemachten Pralinen, Kekse und schokolierten Früchte sind bei Jung und Alt beliebt. Bei all den leckeren Sachen kann Keira… Weiterlesen Die Chocolaterie der Träume – Manuela Inusa
Die Frauen der Rosenvilla – Teresa Simon
"Im Garten der Villa verbirgt sich ihr Geheimnis …" "Anna Kepler, Erbin einer alten Schokoladendynastie, hat gerade ihre zweite Chocolaterie in der Dresdner Altstadt eröffnet. Sie bewohnt wieder die einstige Familienvilla, das Erbe ihres Großvaters. Als sie den legendären Rosengarten, der der Villa einst ihren Namen gab, neu anlegt, stößt sie auf eine alte Schatulle.… Weiterlesen Die Frauen der Rosenvilla – Teresa Simon
Ganache für Kürbistrüffel / Kürbispralinen
Lea Winters Rezept der Kürbistrüffel nach dem Buch: "Novemberschokolade" von Ulrike Sosnitza "»Möchten Sie eine von Leas Pralinen probieren?«, fragte sie. »Die Kürbistrüffel sind unser Verkaufsschlager. Das Kürbismus wird von uns selber hergestellt.«" Lea Winters Kürbistrüffel sind leckere selbstgemachte Pralinen mit einem Schuss Außergewöhnlichkeit. Schokolade und Kürbis? Kann sich manch einer nur schwer vorstellen, aber… Weiterlesen Ganache für Kürbistrüffel / Kürbispralinen
Novemberschokolade – Ulrike Sosnitza
"Manchmal genügt ein Duft, und eine Welt öffnet sich" "Lea Winter wuchs ohne Eltern auf. Sie steckt all ihre Einsamkeit und Energie in ihre kleine Chocolaterie in Würzburg und in die Erfindung außergewöhnlicher Trüffel und Pralinen. Bis zu diesem November, der ihr Leben für immer verändern wird. Ihre Vermieterin kündigt ihr fristlos, und der Versuch,… Weiterlesen Novemberschokolade – Ulrike Sosnitza