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Cotriade bretonne – Bretonische Fischsuppe

aus dem Buch: "Die Wolkenfischerin" von Claudia Winter Neben den ganzen süßen Plätzchen muss man ja während der Vorweihnachtszeit auch noch "etwas richtiges essen"... was bietet sich zu den kälteren Tagen da besser an, als eine schöne warme Suppe? Eine Fischsuppe zum Beispiel. Die Cotriade bretonne ist ein typisches Fischgericht der Atlantikfischern und leider eine eher wenig bekannte… Weiterlesen Cotriade bretonne – Bretonische Fischsuppe