aus dem Buch: "Ein italienischer Sommer" von Francesca Barra Habt ihr von diesem Gericht schon mal gehört gehabt? Also ich ehrlich gesagt nicht. Umso interessanter war es für mich dieses Rezept einmal auszuprobieren. Und ich muss sagen "was eine verrückte, aber geile Kombination". Der Auberginenauflauf schmeckt einfach überraschend gut! Die Kombination aus gebackenen Auberginen, Eier,… Weiterlesen Parmigian alla marateota – Auberginenauflauf aus Maratea
Schlagwort: Ein italienischer Sommer
Ein italienischer Sommer – Francesca Barra
"Eine Geschichte, so schön wie eine italienische Sommernacht!" "Caterina kann es nicht erwarten, der Enge ihrer Heimatstadt Matera zu entkommen und endlich etwas von der Welt zu sehen. Ihre Reise führt sie nach Rom, wo sie Pietro kennenlernt, für den sie schon bald mehr als nur Freundschaft empfindet. Immer mit dabei ist das Rezeptbuch ihrer… Weiterlesen Ein italienischer Sommer – Francesca Barra