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Walnuss-Orangenkuchen

aus dem Buch: "Teufelstropfen" von Gina Greifenstein "»Backen kannst du jedenfalls toll. Der Kuchen, den du gestern mitgebracht hast, war klasse. Den hast doch du gebacken?«" Ich liebe ja die Rezepte von Autorin Gina Greifenstein! Sie sind gelingsicher und überzeugen geschmacklich immer auf voller Linie. Denkt nur an die himmlische Zitronen-Joghurt-Torte oder die Cappuccino-Beerentorte. Heute… Weiterlesen Walnuss-Orangenkuchen

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Cappuccino-Marmorkuchen

aus dem Buch: "Metzelsupp" von Gina GreifensteinRezept aus dem Buch »1 Teig -50 Kuchen«, Gräfe und Unzer, München, ISBN 978-3-8338-3437-0 "»Ein ganz besonderer Marmorkuchen: mit Cappuccino, echt lecker«, schwärmte sie von ihrer neuen Kreation." Wer den klassischen Marmorkuchen mit etwas Pepp backen will, mischt den dunklen Teig statt mit Kakaopulver einmal mit Cappuccinopulver. Das ich mal… Weiterlesen Cappuccino-Marmorkuchen

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Einfache Torta di mele mit den Süßen von Baum Nummer 28

aus dem Buch: "Ein Apfelbaum am Meer" von Anne Barns Wer einen super leckeren Apfelkuchen ohne Boden backen möchte, und derweil noch keinerlei oder nur wenige Backerfahrung hat, findet mit Anne Barns Einfache Torte di mele genau das perfekte Rezept. Der Apfelkuchen schmeckt fantastisch! Hauchdünne Apfelscheiben in einem cremig süßen Teigmantel. Absolut lecker! Und dann ist… Weiterlesen Einfache Torta di mele mit den Süßen von Baum Nummer 28

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Rezept für die Cappuccino-Beerentorte

aus dem Buch: "Katastrophen haben kurze Beine" von Gina Greifenstein Autorin Gina Greifenstein zeigt uns heute ihr Rezept für die Cappuccino-Beerentorte, die absolut begehrte und heiß geliebte Lieblingstorte aus dem Lieblingscafé von Protagonistin Steffi. Die alleinerziehende Mutter von drei Kinder braucht öfters mal etwas Süßes für die Nerven: "Mit der Gabel stach sie eine kleine… Weiterlesen Rezept für die Cappuccino-Beerentorte

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Heidelbeer-Streuselkuchen vom Blech

aus dem Buch: "Spectaculum" von Gina Greifenstein "Lob für die Bäckerin kam von allen Seiten. [...] „Nicht schlecht, Frau Kollegin!“" Ihr müsst noch fix einen Kuchen packen? Am besten mit einem super einfachen Rezept, großer Menge und ein bisschen Obst wäre auch noch gut? Dann habe ich mit Gina Greifensteins Heidelbeer-Streuselkuchen vom Blech das passende… Weiterlesen Heidelbeer-Streuselkuchen vom Blech

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Brendas Guinness-Chocolate-Tart

aus dem Buch: "Ein Lied für Molly" von Claudia Winter Was fehlt noch für einen perfekten irischen Abend? Na klar, eine Nachspeise, ein leckeres Dessert oder einfach ein richtig leckeren, saftigen Schokoladenkuchen! Gepimpt mit Guinness auch noch richtig irisch 😉 Wenn ihr denkt, dass Bier und Schokolade nicht zusammen passt, dann habt ihr euch getäuscht!… Weiterlesen Brendas Guinness-Chocolate-Tart

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Christinas Frankfurter Schnitten

aus dem Buch: "Bernsteinsommer" von Anne Barns "Mein persönlicher Favorit ist die Frankfurter Schnitte mit Brombeerkonfitüre. Liljana liebt sie mit etwas herber Orangenmarmelade. Egal wie, es wird auf jeden Fall gut!" Ihr wollt mal etwas anderes backen, als einen klassischen Obst- oder Rührkuchen? Ihr traut euch noch nicht an die ganz großen Bauwerke? Dann sind… Weiterlesen Christinas Frankfurter Schnitten

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Mustikkapiirakka (Finnische Blaubeer-Tarte)

aus dem Buch: "Hauptsache, der Baum brennt" von Sina Beerwald Meine #RoRezepteAdventszeit schmücke ich dieses Jahr nicht nur mit Weihnachtsgebäck, sondern auch mit anderen Rezepten, die für eine stimmungsvolle Adventszeit sorgen. Heute gibt es eine Blaubeertarte nach finnischem Rezept - in Finnland heißt der Kuchen Mustikkapiirakka und gehört dort zu den traditionellen Gerichten der Kindheit.… Weiterlesen Mustikkapiirakka (Finnische Blaubeer-Tarte)