aus dem Buch: "Schnitzelfarce" von Pierre Emme Habt ihr manchmal auch so einen Heißhunger auf Schnitzel? Serviere mir ein gutes Kalbschnitzel und du kannst immer mit meiner Gesellschaft rechnen 😀 Heute zeige ich euch ein Schnitzelrezept, angelehnt an ein Cordon bleu und doch komplett anders.  Der »Boküß« Mario Palinski entwickelte ein Rezept für den Schnitzelwettbewerb… Weiterlesen »Palinski-Schnitzel«