aus dem Buch: “Tödliche Tapas” von Gina Greifenstein
aus Pfälzer Tapas, erschienen 2014 im Leinpfad Verlag
Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl, Hackbällchen, Fleischklöße.. egal wie ihr die Fleischbratlinge nennt, gibt es doch wirklich viele Liebhaber unter uns von diesem Schmankerl. Um für die gewisse Abwechslung zu sorgen, zeige ich euch heute eine leckere Variante mit Käsefüllung und einem Feigensenf als Dip. Der Fingerfood-Snack ist ein absolut leckerer Gaumenschmaus.