aus dem Buch: "Die Wolkenfischerin" von Claudia Winter Salzbutter-Karamellcremé.. langes Wort, aber dahinter versteckt sich ein einfaches Karamell mit leckeren Salznoten. Man kann es direkt aus dem Glas löffeln, es für weiter andere Backwaren weiterverarbeiten oder damit Crêpes und Buchweizenpfannkuchen bestreichen 🙂 Apropo Buchweizenpfannkuchen - habt ihr schon beim Gewinnspiel zum kulinarischen Leseabend mit Claudia Winter,… Weiterlesen Crème de caramel au beurre salé – Salzbutter-Karamellcremé