Allgemein · Rezepte

Jaz` Süßkartoffelsuppe (vegan)

aus dem Buch: "Rocky Mountain IV Kid" von Virginia Fox Spätestens wenn es in den Rocky Mountains wieder kalt wird, muss die Süßkartoffelsuppe von Jaz her. Die leckere und aromatische Suppe konnte ich ohne Pause weglöffeln.  Je nach persönlicher Vorliebe könnt ihr die Suppe dünn- oder dickflüssiger herstellen. Bei mir wird sie immer etwas dicker.… Weiterlesen Jaz` Süßkartoffelsuppe (vegan)

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Wiener Erdäpfelsuppe von Hugo Gold

aus dem Buch: "Weihnachten in der wundervollen Buchhandlung" von Petra Hartlieb (aus Österreich vegetarisch, Brandstätter Verlag) Als ich Weihnachten in der wundervollen Buchhandlung gelesen habe, wusste ich sofort, dass ich die Erdäpfelsuppe nachkochen wollte. Ich freute mich auf eine leckere Kartoffelsuppe nach Wiener Art. Das Rezept ist für 4 Personen (BuchhändlerInnen brauchen die dreifache Menge) und… Weiterlesen Wiener Erdäpfelsuppe von Hugo Gold