aus dem Buch: "Meistens kommt es anders, wenn man denkt" von Petra Hülsmann "»[...] Aus den Äpfeln will ich Apfelmus und Marmelade machen.« [...] Er suchte und fand die Vanilleschote, nahm ein Messer, teilte sie und kratzte das Mark heraus. Dann gab er es zur Marmelade und warf gleich die ganze Schote hinterher. »Die kann… Weiterlesen Neles derbe Heide-Jam
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Wiener Erdäpfelsuppe von Hugo Gold
aus dem Buch: "Weihnachten in der wundervollen Buchhandlung" von Petra Hartlieb (aus Österreich vegetarisch, Brandstätter Verlag) Als ich Weihnachten in der wundervollen Buchhandlung gelesen habe, wusste ich sofort, dass ich die Erdäpfelsuppe nachkochen wollte. Ich freute mich auf eine leckere Kartoffelsuppe nach Wiener Art. Das Rezept ist für 4 Personen (BuchhändlerInnen brauchen die dreifache Menge) und… Weiterlesen Wiener Erdäpfelsuppe von Hugo Gold