aus dem Buch: "Die Rezepte meines Vaters" von Jacky Durand Jacky Durand zeigt uns heute ein französisches Rezept für Kohlrouladen, welches von unseren bekannten schlotzigen Kohlrouladen nach Omas Art abweichen. In Die Rezepte meines Vaters werden die Kohlrouladen in Wirsingblättern gewickelt und im Ofen gebacken, statt in einer Pfanne auf kleiner Flamme geschmort. Die Rezeptmenge reicht… Weiterlesen Kohlrouladen
Schlagwort: Kindler Verlag
Frühlingsomelett
aus dem Buch: "Die Rezepte meines Vaters" von Jacky Durand Heute möchte ich euch eins meiner neuen Sonntags-Lieblingsrezepte zu einem schönen, ausgewogenen und entspannten Frühstück zeigen: Jacky Durand's Frühlingsomelett. Wenn ich mir beim Schreiben meines Beitrages so die Bilder anschaue, könnt ich das Omelett glatt direkt kochen und wieder verputzen. Denn nicht nur die Bilder… Weiterlesen Frühlingsomelett
Die Rezepte meines Vaters – Jacky Durand
"Eine anrührende Geschichte voller kulinarischer Inspirationen" "Monsieur Henri ist ein unvergleichlicher Koch. Er leitet ein Bistro im Osten Frankreichs, das den Gästen noch alles geben kann, was sie sich wünschen. Doch eins steht für Henri fest: Wenn er mal nicht mehr sein wird, soll sein Sohn Julien das Bistro auf keinen Fall übernehmen." "Als Henri… Weiterlesen Die Rezepte meines Vaters – Jacky Durand
Neuerscheinung Oktober – November – Dezember 2020
Die Reihenfolge der Neuerscheinungen ist nach dem Erscheinungstermin geordnet. Es ist meine eigene subjektive Auswahl. Oktober 2020 Die Schokoladenvilla - Zeit des Schicksals - Maria Nikolai Im Oktober erscheint der 3. und letzte Band der Schokoladenvilla-Triologie. Wie wird die reise ausgehen? "Stuttgart, Sommer 1936: Die junge Chocolatière Viktoria muss ihre Lehrzeit in Frankreich abbrechen, weil… Weiterlesen Neuerscheinung Oktober – November – Dezember 2020