aus dem Buch: "Aprikosenküsse" von Claudia Winter Ich bin ehrlich.. als ich den Namen gelesen habe, musste ich erst einmal Google nutzen.. Eine Ribollita ist eine aufgewärmte, wörtlich "erneut gekochte" bäuerliche, überbackene Gemüsesuppe der toskanischen Küche. Ursprünglich aus den Resten der Suppe vom Vortag. Soweit gut.. Nun an die Zutaten.. "eine Mischung aus getrockneten Bohnen,… Weiterlesen Ribollita – wie Hannas Mutter sie kocht