aus dem Buch: “Paparazzo” von Gina Greifenstein
Weißer Käs´? Das ist kein Käse, das ist Quark! Und zwar nach ganz pfälzischem Rezept. Es gibt also heute Kräuterquark mit Pellkartoffeln. Anstatt Pellkartoffeln könnt ihr auch Bratkartoffeln servieren, so wie Kriminalkommissar Bernd Keeser es liebt: