“Fräulein Mitzis Gespür für Mord”
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Schlagwort: emons Verlag
Wachauer Marillenknödel
aus dem Buch: “Wenn die Alpen Trauer tragen” von Isabella Archan
Originalrezept https://www. Austria.info/de/service-fakten/osterreichische-kuche/rezepte-aus-osterreich/wachauer-marillen-knodel.
Die Wachauer Marillenknödel sind eine wirklich wunderbare Köstlichkeit. Am besten mit Bröselbutter, Vanillesoße oder einem Marillen-/Aprikosenspiegel servieren und dann ausführlich genießen.
Wenn die Alpen Trauer tragen – Isabella Archan
“Mord draußen in der Wachau”
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Mitzis Rezept für Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
aus dem Buch: “Die Alpen sehen und sterben” von Isabella Archan
Ich wollte schon immer mal einen Kaiserschmarrn selber kochen.. oder sagt man backen? Bisher hatte mich immer der Respekt vor der Österreichischen Spezialität zurück gehalten, und die Ausrede, dass es gerade keine Zwetschgen gibt, aber das habe ich nun geändert! Und kann euch versprechen, das Rezept ist wirklich klasse! Wenn ihr euch an die Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Teig haltet, ist euch der Schmarrn gesichert. Also.. der Kaiserschmarrn 🙂
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Die Alpen sehen und sterben – Isabella Archan
“Killerjagd mit Alpenblick”
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