aus dem Buch: "Die Holunderschwestern" von Teresa Simon Mit dem Schweinsbraten mit Kartoffelknödel habe ich für euch ein traditionelles Gericht aus der bayerischen und österreichischen Küche. Ein Muss für ein Sonntagsessen mit der Familie! Eine Freundin meinte zu mir, dass es sich dabei um eine "kulinarische altdeutsche Küche" handelt. Na das sagt doch alles 🙂 Und… Weiterlesen Schweinsbraten mit Kartoffelknödeln
Schlagwort: Fanny
Dampfnudeln mit Vanillesauce
aus dem Buch: "Die Holunderschwestern" von Teresa Simon Ich habe kaum ein so wunderbar beschriebenes Gericht in einem Roman gesehen. Schon beim Lesen habe ich die Dampfnudeln förmlich geschmeckt und freute mich auf das Ausprobieren. Aber lest doch einfach mal selber 🙂 "Katharina zog das karierte Küchentuch von der Schüssel und nahm den Teig heraus.… Weiterlesen Dampfnudeln mit Vanillesauce
Grießnockerlsuppe
aus dem Buch: "Die Holunderschwestern" von Teresa Simon Die Grießnockerlsuppe ist ja der mega Hammer! War die echt von mir selbstgemacht? Geschmacklich der Wahnsinn! Diese klare Fleischsuppe und das leckere Nockerl, mit dem man Gewürztechnisch auch noch spielen könnte. Super. Das Rezept müsst ihr euch merken! Ach ja am besten warm servieren. Das entstandene gekochte… Weiterlesen Grießnockerlsuppe