aus dem Buch: "Winterkartoffelknödel" von Rita Kalk Nach einem arbeitsreichen Tag spät nach Hause kommen.. und dann noch Hunger haben.. Schnitte / belegtes Brot ist aber doof.. dann schnell zum Hackfleisch greifen und ein paar saftige Fleischpflanzerl formen.. oder Buletten.. Frikadellen.. gehacktes Klößchen.. Beefsteak... was auch immer ihr dazu sagt 🙂 Lasst es euch schmecken… Weiterlesen Fleischpflanzerl
Schlagwort: Winterkartoffelknödel
Kartoffelknödel
aus dem Buch: "Winterkartoffelknödel" von Rita Kalk Und da gibt's das Rezept für die Kartoffelknödel. Diese leckere Beilage ist ein Muss für jedes fleischige Gericht (z.B. Lenerls Schweinebraten) mit gaaaanz viel Soße *zum ditschen*. Aber auch am nächsten Tag, in Scheiben geschnitten und angebraten sau lecker 🙂 Die Kartoffelknödel sind auch Namensgeber für Rita Falks ersten Franz… Weiterlesen Kartoffelknödel
Schweinebraten
aus dem Buch: "Winterkartoffelknödel" von Rita Kalk Na sieht der Schweinebraten nicht saftig aus? 🙂 Da kann ich den Franz schon verstehen, dass er dafür auch zur Mittagspause zur Oma fährt. Der würde sich wohl den ganzen Braten am liebsten alleine reinschieben *hihi* Und die Soße erst!! Passend dazu serviert die Oma noch selbstgemachte Kartoffelnknödel,… Weiterlesen Schweinebraten
Winterkartoffelknödel – Rita Falk
Winterkartoffelknödel – Ein Provinzkrimi "Der erste Fall für Franz Eberhofer, Dorfpolizist in Niederkaltenkirchen, ist ein ganz bizarrer: Da ist diese Geschichte mit den Neuhofers. Die sterben ja an den komischsten Dingen. Mutter Neuhofer: erhängt im Wald. Vater Neuhofer (Elektromeister): Stromschlag. Jetzt ist da nur noch der Hans. Und wer weiß, was dem noch bevorsteht…" "Nachdem… Weiterlesen Winterkartoffelknödel – Rita Falk