aus dem Buch: "Ziemlich bunte Zeiten" von Angelika Schwarzhuber "Ich war gerade dabei, vier Hühner für das Coq au vin zu zerteilen, das wir mit einem gerösteten Brotaler in Minischälchen servieren würde, da [...]." Es gibt kein typischeres Nationalgericht in Frankreich als deren Coq au Vin. Das klassische Geflügelgericht der französischen Küche ist international bekannt,… Weiterlesen Coq au Vin
Schlagwort: Ziemlich bunte Zeiten
Mini-Aprikosenstrudel
aus dem Buch: "Ziemlich bunte Zeiten" von Angelika Schwarzhuber "Neben den Cannoli und türkischen Baklava hatten wir für Österreich Ministrudel mit Aprikosenfüllung geplant. Auch darum würde sich Emma kümmern, die zusammen mit ihrer Oma in den letzten Tagen ein wenig experimentiert und ein eigenes Rezept kreiert hatte." Autorin Angelika Schwarzhuber überrascht uns wieder mit einem… Weiterlesen Mini-Aprikosenstrudel
Ziemlich bunte Zeiten – Angelika Schwarzhuber
"Wenn dir alles zu bunt wird – deine Freundinnen sind immer für dich da!" "Der junge Spitzenkoch Ben arbeitet in einem Delikatessenladen am Chiemsee. Als Seelentröster für das Freundinnen-Trio Anna, Ilona und Zoe ist er unersetzlich. Nach einer gescheiterten Beziehung hat er die Nase von der Liebe gestrichen voll. Doch bei einem Auftrag für eine… Weiterlesen Ziemlich bunte Zeiten – Angelika Schwarzhuber