RomanRezepte – Mit Liebe gewürzt
aus dem Buch: “Die magische Weihnachtsbäckerei” von Anne Barns & Christin-Marie Below
Mit Anne Barns Schneeflöckchen möchte ich euch eine weitere knusprige und zarte Köstlichkeit vorstellen, welche auf eurem Weihnachtstisch einfach nicht fehlen sollte. Die kleinen süßen Teilchen schmecken wirklich lecker und sind mit einem Happs verschwunden.
aus dem Buch: “Spekulatius der Weihnachtsdrache und das Lebkuchenwunder” von Tobias Goldfarb
“»Zafira Zucker. Sie war mal meine beste Freundin und ist die Bäckerin der köstlichsten Engelsaugen, die die Welt je gesehen hat. […]«”
aus dem Buch: “Spekulatius der Weihnachtsdrache und das Lebkuchenwunder” von Tobais Goldfarb
“»Dann kennen sie wahrscheinlich die leckeren Plätzchen aus dem Süden nicht so gut. Zum Beispiel die Zimtkügelchen, die ich in unserer Bäckerei in Portugal immer mache.«”
aus dem Buch: “Spekulatius der Weihnachtsdrache und das Lebkuchenwunder” von Tobias Goldfarb
“»[…] Und während ihr weg seid, übe ich mit Spekulatius, Spekulatiusteig zu machen. Was wäre das für ein Spekulatius, der nie Spekulatius gebacken hat?«”
aus dem Buch: “Spekulatius der Weihnachtsdrache und das Lebkuchenwunder” von Tobias Goldfarb
“»[…] Wer von euch mag Pudding?« Alle meldeten sich. »Gut, dann versuchen wir es einmal mit ganz einfachen Puderzucker-Pudding-Plätzchen.«”
aus dem Buch: “Trollschoppe” von Gina Greifenstein
“Dann schnitt sie mit einem Messer zwei gleich große Stücke heraus und setzte sie auf zwei Teller. Der Kuchen dampfte noch, und der weiche Schokoguss lief an allen Seiten herunter. […] »Wow, sieht lecker aus.« Mathias stach mit dem Löffel ein Stückchen ab, […] und schob es sich dann in den Mund. »Und schmeckt phantastisch!«”
aus dem Buch: “Trollschoppe” von Gina Greifenstein
“Paula griff ebenfalls zu und atmete genüsslich den herrlichen Duft von geröstetem Speck und Zwiebeln ein.”
aus dem Buch: “Sterne über Siena” von Claudia Winter
Eine Kreation von Nicole Esser nach Originalrezept
“»[…] Darf ich euch ein paar Mandelkekse anbieten? Selbst gemacht!«, rief sie fröhlich. […] »Papa?« Sie verbreitet ihr Lächeln. »Auch eins? Die hast du früher immer gemocht.« Früher. Als ihre Mutter sie gebacken hatte. Sein Blick verharrte sekundenlang auf den mit Puderzucker bestäubten Keksen, von denen der durchdringende Gericht nach Limonen aufstieg.”
Weiterlesen “Ricciarelli di Emilia (Emilias Zitronen-Mandelkekse)”
aus dem Buch: “Ziemlich bunte Zeiten” von Angelika Schwarzhuber
“Neben den Cannoli und türkischen Baklava hatten wir für Österreich Ministrudel mit Aprikosenfüllung geplant. Auch darum würde sich Emma kümmern, die zusammen mit ihrer Oma in den letzten Tagen ein wenig experimentiert und ein eigenes Rezept kreiert hatte.”
aus dem Buch: “Inselsehnsucht” von Gabriella Engelmann
Mein heutiges Rezept ist dieses Mal nicht aus der persönlichen Feder der Buchautorin Gabriella Engelmann, sondern ein selbstkreiertes Lieblingsrezept des Buchhändlers Rolf Klaumann aus der Badebuchhandlung auf Sylt in Westerland und Wenningstedt.
