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Einfache Torta di mele mit den Süßen von Baum Nummer 28

aus dem Buch: “Ein Apfelbaum am Meer” von Anne Barns

Wer einen super leckeren Apfelkuchen ohne Boden backen möchte, und derweil noch keinerlei oder nur wenige Backerfahrung hat, findet mit Anne Barns Einfache Torte di mele genau das perfekte Rezept.

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Rezept für die Cappuccino-Beerentorte

aus dem Buch: “Katastrophen haben kurze Beine” von Gina Greifenstein

Autorin Gina Greifenstein zeigt uns heute ihr Rezept für die Cappuccino-Beerentorte, die absolut begehrte und heiß geliebte Lieblingstorte aus dem Lieblingscafé von Protagonistin Steffi. Die alleinerziehende Mutter von drei Kinder braucht öfters mal etwas Süßes für die Nerven:

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Weißer Käs` und Gequellte

aus dem Buch: “Paparazzo” von Gina Greifenstein

Weißer Käs´? Das ist kein Käse, das ist Quark! Und zwar nach ganz pfälzischem Rezept. Es gibt also heute Kräuterquark mit Pellkartoffeln. Anstatt Pellkartoffeln könnt ihr auch Bratkartoffeln servieren, so wie Kriminalkommissar Bernd Keeser es liebt:

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Kartoffel-Gemüsetaler im Bierteig mit Süßer-Senf-Mayo

aus dem Buch: “Ziemlich runde Zeiten” von Angelika Schwarzhuber

“»Die in Bierteig gebackenen Kartoffel-Gemüsetaler mit einem Klacks Süßer-Senf-Mayo auf einem Salatbettchen waren schon mal richtig lecker!« sagte Anna zu Ben, […].”

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