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Gulaschsuppe

aus dem Buch: "Die Weihnachtsfamilie" von Angelika Schwarzhuber Zur längst überfälligen Versöhnung von Emilys Eltern hat jedes Elternteil ganz zufällig jeweils eine Gulaschsuppe gekocht gehabt. Mal wieder eben kein traditionelles Weihnachtsessen, aber nicht minder unpassend. Vor allem jetzt in der kühleren Jahreszeit, wo es draußen wieder zu schneien beginnt, ist doch gerade ein warmer Eintopf… Weiterlesen Gulaschsuppe

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Karls Rahm-Krautfleckerl

aus dem Buch: "Die Weihnachtsfamilie" von Angelika Schwarzhuber Die meisten von uns haben immer ein ganz traditionelles Weihnachtsessen: Kartoffelsalat mit Würstchen, Neunerlei, Gänsebraten, Fisch und viele weitere, ganz regional und familientraditionell unterschiedliche Gerichte. Auch bei Emily, unserer Protagonistin aus Die Weihnachtsfamilie, gab es eine jährliche Weihnachtstradition: das Essen ist nie gleich, und bitte auch immer etwas… Weiterlesen Karls Rahm-Krautfleckerl

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Biancas Vanillekipferl

aus dem Buch: "Die Weihnachtsfamilie" von Angelika Schwarzhuber Wer sagt, dass man Weihnachtsgebäck nicht auch noch im Januar backen und naschen kann, dem gehört die nächste Naschtüte entzogen! 😀  Biancas Vanillekipferl, aus der Feder von Angelika Schwarzhuber, schmecken zu jeder Jahres-, Tages- und Nachtzeit - versprochen! Sie sind einfach super lecker, so lecker, dass ich… Weiterlesen Biancas Vanillekipferl

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Die Weihnachtsfamilie – Angelika Schwarzhuber

"Der Zauber von Weihnachten vereint jede Familie!" "Emily soll kurz vor den Feiertagen die siebenjährigen Zwillinge Stella und Joshua ins Berchtesgadener Land zu deren Mutter bringen, die dort einen Kinofilm dreht. Als Valentin in Hamburg seine Kinder an Emily übergibt, ahnt die Personenschützerin, dass es ein schwieriger Auftrag werden wird, denn die Zwillinge wollen auf… Weiterlesen Die Weihnachtsfamilie – Angelika Schwarzhuber

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Fabiennes petits toasts

aus dem Buch: "Die Köchin - Lebe deinen Traum" von Petra Durst-Benning "»Aber wenn man sie in ein bisschen Butter anbrät, dann entfalten sie ihre würzige Aromen so wunderbar, dass einem das Wasser zusammenläuft!«" Wer Pilze liebt, für den sind Fabiennes petits toasts perfekt. Es gibt leckere in Butter geröstete Toasts mit einer schmackhaften Pilzmischung.… Weiterlesen Fabiennes petits toasts

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Die Köchin – Lebe deinen Traum – Petra Durst-Benning

"Wie ein Traum die Welt verändern kann: Ein Mädchen aus einfachem Hause folgt ihrer Leidenschaft und erkämpft sich einen Platz als Spitzenköchin" "»Bon appétit!« Wenn Fabienne die Gäste des Schleusenwärterhauses bewirtet, ist sie glücklich. Schließlich gibt es bei ihnen das beste Essen am ganzen Canal du Midi: Fabiennes Maman kocht zwar mit den einfachsten Zutaten,… Weiterlesen Die Köchin – Lebe deinen Traum – Petra Durst-Benning

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Kartoffel-Gemüsetaler im Bierteig mit Süßer-Senf-Mayo

aus dem Buch: "Ziemlich runde Zeiten" von Angelika Schwarzhuber "»Die in Bierteig gebackenen Kartoffel-Gemüsetaler mit einem Klacks Süßer-Senf-Mayo auf einem Salatbettchen waren schon mal richtig lecker!« sagte Anna zu Ben, [...]." Eine geschmackliche Überraschung gab es für mich, als ich Angelika Schwarzhubers Rezept für die Kartoffel-Gemüsetaler im Bierteig mit Süßer-Senf-Mayo ausprobiert habe. Man ist zwar… Weiterlesen Kartoffel-Gemüsetaler im Bierteig mit Süßer-Senf-Mayo

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Ziemlich runde Zeiten – Angelika Schwarzhuber

"Wer braucht schon einen Mann, wenn man beste Freundinnen hat?" "Die lebenslustige Zahnärztin Zoe hat alles fest im Griff, doch ein Mann an ihrer Seite fehlt ihr noch. Und so tröstet sie sich mit abenteuerlichen Reisen rund um die Welt. Bei einem Unfall auf den Kapverden kann Zoe dem Tod nur knapp von der Schippe… Weiterlesen Ziemlich runde Zeiten – Angelika Schwarzhuber

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Dinkel-Kartoffel-Brot mit Hefe

aus dem Buch: "Liebe funkelt apfelgrün" von Pauline Mai "»[...] Beim letzten Mal habe ich ein Roggenbrot gebacken, diesmal dachte ich an Dinkel. Vielleicht ein Dinkel-Kartoffel-Brot? Das war schon immer mein liebstes.«" Ich hatte ja schon immer Respekt vor dem Brotbacken, kaum Erfahrung und mit Sauerteigansätzen kenne ich mich nun ehrlich gesagt so gar nicht… Weiterlesen Dinkel-Kartoffel-Brot mit Hefe

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Liebe funkelt apfelgrün – Pauline Mai

"Manchmal braucht es eine ganze Dorfgemeinschaft um ein gebrochenes Herz zu kitten …" "Liebe braucht keine Ferien? Dem kann Mila nur widersprechen. Wochenlang war sie in Theo verliebt, und er hat ihre Hoffnungen geschürt. Nun stellt sich heraus, dass er eine Verlobte hat! Für Mila bricht eine Welt zusammen. Bleibt nur die Flucht – das… Weiterlesen Liebe funkelt apfelgrün – Pauline Mai