Allgemein · Rezepte

Pastéis de nata – Valéries heiß geliebte Vanilletörtchen

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter "Während die Touristen über Lissabon herfielen wie Wespen über ein Blech mit Vanilletörtchen, Pastéis de nata, [...]." Das beste kommt zum Schluss - nicht bei einem Motto, sondern auch bei einem Menü - das Dessert. Und in unserem Fall: die oberleckere Nachspeise Pastéis… Weiterlesen Pastéis de nata – Valéries heiß geliebte Vanilletörtchen

Allgemein · Kochlöffel trifft Feder · News

Kochlöffel trifft Feder Claudia Winter

Kochlöffel trifft Feder heißt mein neues Konzept und Beitragsreihe die ihr einzig und allein nur bei RoRezepte finden werdet. RoRezepte trifft AutorInnen hinter dem heimischen Herd getreu dem Motto: "Die beste Party findet immer in der Küche statt." Die Feder Wer eignet sich für meinen ersten Kochlöffel trifft Feder - Beitrag am besten, als meine Lieblingsautorin,… Weiterlesen Kochlöffel trifft Feder Claudia Winter

Allgemein · Rezepte

Caldo verde – Rosárias berühmte grüne Kohlsuppe

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter "»Die Caldo verde ist angerichtet, Senhor.« [...] Er wartete auf eine Antwort, dabei war er normalerweise ganz verrückt nach Rosárias Grünkohlsuppe." Nachdem es gestern bereits einen kleinen Gruß aus der Küche gab, gibt es jetzt erstmal eine richtig gute Vorspeise. Rosárias berühmte grüne… Weiterlesen Caldo verde – Rosárias berühmte grüne Kohlsuppe

Allgemein · Rezepte

Bolinhos de bacalhau – Stockfischkroketten aus dem Mercado Ribeira

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter Mit einem Gruß aus der Küche möchte ich euch heute eine leckere Ergänzung für euren Begrüßungsaperitif vorstellen: Stockfischkroketten aus dem Mercado Ribeira. Mit den Bolinhos de bacalhau beginnt die Autorin ihren Rezeptanhang aus ihrem neuesten Roman. Die Kroketten und alle weiteren Rezepte, die… Weiterlesen Bolinhos de bacalhau – Stockfischkroketten aus dem Mercado Ribeira

Allgemein · Romane

Wie sagt man ich liebe dich – Claudia Winter

"Eine Villa auf den Hügeln vor Lissabon. Zwei ungewöhnliche Frauenschicksale. Und die eine große Liebe die alles verbindet." "Maelys ist anders als andere junge Frauen. Denn sie ist gehörlos. Dafür ist sie schön, charmant und liebt es zu lachen. Und sie ist eine hochbegabte Malerin. Genau deshalb verschlägt es sie eines Tages mit einem unerwarteten… Weiterlesen Wie sagt man ich liebe dich – Claudia Winter

Allgemein · News

Neuerscheinung April – Mai – Juni 2020

Die Reihenfolge der Neuerscheinungen ist nach dem Erscheinungstermin geordnet. Es ist meine eigene subjektive Auswahl. April 2020 Der Schmetterlingsgarten - Marie Matisek Mit Marie Matisek geht es wieder nach Italien - dieses Mal auf die Insel Capri. Ihre vorherigen Romane Ein Sommer wie Limoneneis und Unter dem Limonenhimmel, welche an der Amalfi-Küste spielten, waren bereits erfrischende… Weiterlesen Neuerscheinung April – Mai – Juni 2020

Allgemein · Rezepte

Pissaladière à la Lis Bleu – Provenzalischer Flammkuchen

aus dem Buch: "Das Honigmädchen" von Claudia Winter Bereits in drei Tagen findet der langersehnte kulinarische Leseabend zu Das Honigmädchen mit Claudia Winter und mir für die glücklichen Gewinnerinnen statt. Wir werden für und mit euch ein tolles Menü zaubern und beginnen mit einer knusprig leckeren Pissaladière, welche auch Sardellenskeptiker vom Gegenteil überzeugen wird. Das Rezept dazu… Weiterlesen Pissaladière à la Lis Bleu – Provenzalischer Flammkuchen

Allgemein · News

Kulinarischer Leseabend mit Claudia Winter zu Das Honigmädchen

Nachdem bereits unser erster kulinarischer Leseabend zu Die Wolkenfischerin (hier nachlesen) ein wunderbarer Erfolg wurde, wollen Claudia und ich mit Euch zu ihrem neuen Buch Das Honigmädchen wieder ein leckeres Menü zaubern und verspeisen. Der kulinarische Leseabend mit RoRezepte unterscheidet sich sowohl von einer Wohnzimmerlesung, als auch einem klassischen Meet & Greet. Warum? Lasst euch… Weiterlesen Kulinarischer Leseabend mit Claudia Winter zu Das Honigmädchen

Allgemein · Rezepte

Camillas Tarte aux pommes – Französische Apfeltarte

aus dem Buch: "Das Honigmädchen" von Claudia Winter "»Meine selige Mutter hat oft gesagt, wo auch immer das Herz drückt, es gibt nichts, was ein Stück Apfeltarte nicht besser machen kann. [...]«" Natürlich muss auch ich euch meinen Versuch der sehr leckeren französischen Apfeltarte aus Das Honigmädchen zeigen. Die Tarte ist super lecker und fruchtig… Weiterlesen Camillas Tarte aux pommes – Französische Apfeltarte

Allgemein · Rezepte

Daube provençale – Provenzalisches Schmorfleisch

aus dem Buch: "Das Honigmädchen" von Claudia Winter Das Buch Das Honigmädchen erscheint erst morgen und schon seit Tagen kursiert im Internet die vielfältigsten und schönsten Buchbilder. Und die meisten davon sind mit einer leckeren Apfeltarte geschmückt, dessen Rezept der Leser selbstverständlich im Buch gefunden hat. Aber da ich gerne gegen den Strom schwimme, zeige ich… Weiterlesen Daube provençale – Provenzalisches Schmorfleisch