aus dem Buch: “Mord und Biscotti” von Elizabeth Horn
Passend zu Elizabeth Horns Kriminalroman Mord und Biscotti hat die Autorin ihr Rezept für die echten Biscotti di Limone für uns. Weiterlesen “Biscotti di Limone”
Kategorie: Rezepte
Die schönsten RoRezepte, deren Umsetzung und wo sie zu finden sind <3
Frankfurter Grüne Soße
aus dem Buch: “Das kleine Kräutercafé – Herzkirschen” von Lilli Meinhardis
“»Die schmeckt fast so wie bei meiner Großmutter«, verkündete die zweite Damen.”
Spaghetti alla carbonara
aus dem Buch: “Mord und Limoncello” von Elizabeth Horn
Heute möchte ich euch ein klassisches Nudelgericht der Pastawelt zeigen: Spaghetti alla Carbonara. Weiterlesen “Spaghetti alla carbonara”
Zimtsterne
aus dem Buch: “Fischbrötchen und Zimtsterne” von Jane Hell
“Sie hielt mir einen Teller mit Zimtsternen unter die Nase. Dieser Duft! Gierig griff ich mir einen und schob ihn mir in einem Stück in den Mund.”
Crème brûlée
in Anlehnung an das Buch: “Das letzte Gericht” von Andreas Breidert
“Die Karamellkruste der Crème brûlée, die er mit dem Dessertlöffel durchstach, gab unter einem Knacken nach, zersplitterte in grobe Platten. Die Deckschicht geschmolzenem braunem Zucker war dick und aromatisch.”
Nussecken
aus dem Buch: “Nuss und Schluss” von Dani Baker
Passend zur nachweihnachtlichen Zeit, serviere ich euch noch ein Tablett voll mit Nussecken. So kurz vor Silvester könnt auch ihr die Ecken noch schnell backen, euren Gästen servieren und gemeinsam genießen.
Kruidnoten
aus dem Buch: “Tatort Weihnachten” von u.a. Fynn Jacob
Diese Adventszeit habe ich entdeckt, dass ich den Spekulatiusgeschmack wirklich lecker finde. Perfekt, denn mit den Kruidnoten gibt es ein weiteres leckeres Spekulatiusgebäck für uns. Kruidnoten sind kleine, harte, keksartige Halbkugeln, welche traditionell zum niederländischen Nikolausfest gereicht werden. Mal etwas anderes, als die deutschen Weihnachtsgebäcke.
Weihnachtskonfitüre
aus dem Buch: “Die magische Weihnachtsbäckerei” von Anne Barns & Christin-Marie Below
“Die Weihnachtskonfitüre eignet sich auch wunderbar als Geschenk.”
Vanillas Lieblingslebkuchen
aus dem Buch: “Die magische Weihnachtsbäckerei” von Anne Barns & Christin-Marie Below
Welches Gebäck gibt es auch immer zu Weihnachten? Natürlich Lebkuchen. Auf Weihnachtsmärkten gibt es schön geschmückte Buden mit unzähligen Lebkuchen mit verschiedensten Formen, Motiven, Schriften und Farben – für jedes Herz ist etwas dabei.
Schornsteinkipferl
aus dem Buch: “Die magische Weihnachtsbäckerei” von Anne Barns & Christin-Marie Below
Natürlich dürfen die allseits beliebten Kipferl zur Weihnachtszeit nicht fehlen. Doch dieses Mal gibt es nicht die klassischen Vanillekipferl, sondern Schokokipferl. Genauer gesagt, Zartbitterschokoschornsteinkipferl.