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Paulas Erbsensuppe für kalte Tage

aus dem Buch: “Rocky Mountain VI Fire [Paige+Ace]” von Virginia Fox

Solange wir hin und wieder noch kalte Tage haben, empfehle ich euch Paulas Erbsensuppe nachzukochen. Der Eintopf mit Fleisch von der Schweinshaxe ist perfekt für die kalte Jahreszeit und super einfach zu kochen. Continue reading “Paulas Erbsensuppe für kalte Tage”

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Steirischer Heidensterz oder Hoadnsterz

aus dem Buch: “Sterz und der Mistgabelmord” von Isabella Archan

Also zu diesem Rezept weiß ich ehrlich gesagt nicht wirklich, was ich dazu sagen soll. Entweder fehlt mir hier das Talent zum Nachkochen, oder ich verstehe den geschmacklichen Gedanken von einem Buchweizen-Sterz nicht. Vermutlich liegt es einfach an dem Buchweizenmehl. Einen Sterz aus Polenta, also Maisgrieß, oder Kartoffeln hätte ich geschmacklich deutlich attraktiver gefunden.

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Gulaschsuppe

aus dem Buch: “Die Weihnachtsfamilie” von Angelika Schwarzhuber

Zur längst überfälligen Versöhnung von Emilys Eltern hat jedes Elternteil ganz zufällig jeweils eine Gulaschsuppe gekocht gehabt. Mal wieder eben kein traditionelles Weihnachtsessen, aber nicht minder unpassend. Vor allem jetzt in der kühleren Jahreszeit, wo es draußen wieder zu schneien beginnt, ist doch gerade ein warmer Eintopf genau das Richtige. Continue reading “Gulaschsuppe”

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Karls Rahm-Krautfleckerl

aus dem Buch: “Die Weihnachtsfamilie” von Angelika Schwarzhuber

Die meisten von uns haben immer ein ganz traditionelles Weihnachtsessen: Kartoffelsalat mit Würstchen, Neunerlei, Gänsebraten, Fisch und viele weitere, ganz regional und familientraditionell unterschiedliche Gerichte. Auch bei Emily, unserer Protagonistin aus Die Weihnachtsfamilie, gab es eine jährliche Weihnachtstradition: das Essen ist nie gleich, und bitte auch immer etwas ganz Untypisches! Continue reading “Karls Rahm-Krautfleckerl”

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Einfache Torta di mele mit den Süßen von Baum Nummer 28

aus dem Buch: “Ein Apfelbaum am Meer” von Anne Barns

Wer einen super leckeren Apfelkuchen ohne Boden backen möchte, und derweil noch keinerlei oder nur wenige Backerfahrung hat, findet mit Anne Barns Einfache Torte di mele genau das perfekte Rezept.

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Rezept für die Cappuccino-Beerentorte

aus dem Buch: “Katastrophen haben kurze Beine” von Gina Greifenstein

Autorin Gina Greifenstein zeigt uns heute ihr Rezept für die Cappuccino-Beerentorte, die absolut begehrte und heiß geliebte Lieblingstorte aus dem Lieblingscafé von Protagonistin Steffi. Die alleinerziehende Mutter von drei Kinder braucht öfters mal etwas Süßes für die Nerven:

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