RomanRezepte – Mit Liebe gewürzt
aus dem Buch: “Leuchtturmherzen” von Silvia Konnerth
Autorin Silvia Konnerth hat sich passend für ihren Schlei-Roman ein Rezept für eine typische nordfriesische Torte einfallen lassen: die Tümmertorte. Keine Ahnung was das sein soll? Hatte ich auch nicht. Mamas Trümmertorte ist eine zwei-bodige-Torte, jeweils mit einer “getrümmerten” Mandel-Baiserhaube und einer Erdbeere-Sahne-Mischung dazwischen. Und einfach absolut lecker! Weiterlesen “Mamas Trümmertorte”
“Liebe ist wie ein Leuchtturm – sie leuchtet auch im stärksten Sturm!”
aus dem Buch: “Die Köchin – Lebe deinen Traum” von Petra Durst-Benning
“»Aber wenn man sie in ein bisschen Butter anbrät, dann entfalten sie ihre würzige Aromen so wunderbar, dass einem das Wasser zusammenläuft!«”
“Wie ein Traum die Welt verändern kann: Ein Mädchen aus einfachem Hause folgt ihrer Leidenschaft und erkämpft sich einen Platz als Spitzenköchin”
Weiterlesen “Die Köchin – Lebe deinen Traum – Petra Durst-Benning”
aus dem Buch: “Ziemlich runde Zeiten” von Angelika Schwarzhuber
“»Die in Bierteig gebackenen Kartoffel-Gemüsetaler mit einem Klacks Süßer-Senf-Mayo auf einem Salatbettchen waren schon mal richtig lecker!« sagte Anna zu Ben, […].”
Weiterlesen “Kartoffel-Gemüsetaler im Bierteig mit Süßer-Senf-Mayo”
“Wer braucht schon einen Mann, wenn man beste Freundinnen hat?”
“Manchmal braucht es eine ganze Dorfgemeinschaft um ein gebrochenes Herz zu kitten …”
aus dem Buch: “Ein Lied für Molly” von Claudia Winter
Was fehlt noch für einen perfekten irischen Abend? Na klar, eine Nachspeise, ein leckeres Dessert oder einfach ein richtig leckeren, saftigen Schokoladenkuchen! Gepimpt mit Guinness auch noch richtig irisch 😉
aus dem Buch: “Ein Lied für Molly” von Claudia Winter; Mit freundlicher Genehmigung der Buttermilk Lodge in Clifden, County Galway, Irland.
Passend zu Molly Irish Stew könnt ihr Irlands berühmtes Brown Bread servieren – schön warm, mit Butter bestrichen und mit Meersalz bestreut – super lecker! Und zwischendurch mal ins Stew getunkt ist das Brot auch noch richtig saftig.
aus dem Buch: “Ein Lied für Molly” von Claudia Winter
“Vermutlich würde es Irish Stew oder irgendwas anderes mit Kartoffeln geben, denn kein Kochtopf in diesem Land kam ohne die heilige Knolle aus.”
