Allgemein · Rezepte

Pastéis de nata – Valéries heiß geliebte Vanilletörtchen

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter "Während die Touristen über Lissabon herfielen wie Wespen über ein Blech mit Vanilletörtchen, Pastéis de nata, [...]." Das beste kommt zum Schluss - nicht bei einem Motto, sondern auch bei einem Menü - das Dessert. Und in unserem Fall: die oberleckere Nachspeise Pastéis… Weiterlesen Pastéis de nata – Valéries heiß geliebte Vanilletörtchen

Allgemein · Kochlöffel trifft Feder · News

Kochlöffel trifft Feder Claudia Winter

Kochlöffel trifft Feder heißt mein neues Konzept und Beitragsreihe die ihr einzig und allein nur bei RoRezepte finden werdet. RoRezepte trifft AutorInnen hinter dem heimischen Herd getreu dem Motto: "Die beste Party findet immer in der Küche statt." Die Feder Wer eignet sich für meinen ersten Kochlöffel trifft Feder - Beitrag am besten, als meine Lieblingsautorin,… Weiterlesen Kochlöffel trifft Feder Claudia Winter

Allgemein · Rezepte

Frango piri-piri – Paulas Chilihähnchen mit Rosmarinkartoffeln

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter Lecker schmecker, es gibt endlich die heiß ersehnte Hauptspeise: Frango priri-priri - Paulas Chilihähnchen mit Rosmarinkartoffeln. Witziger Name denkt ihr euch? Ja da habt ihr recht 🙂 Vor allem, ist das piri-piri absolut fruchtig - säurig - einfach erfrischend und damit perfekt für… Weiterlesen Frango piri-piri – Paulas Chilihähnchen mit Rosmarinkartoffeln

Allgemein · Rezepte

Caldo verde – Rosárias berühmte grüne Kohlsuppe

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter "»Die Caldo verde ist angerichtet, Senhor.« [...] Er wartete auf eine Antwort, dabei war er normalerweise ganz verrückt nach Rosárias Grünkohlsuppe." Nachdem es gestern bereits einen kleinen Gruß aus der Küche gab, gibt es jetzt erstmal eine richtig gute Vorspeise. Rosárias berühmte grüne… Weiterlesen Caldo verde – Rosárias berühmte grüne Kohlsuppe

Allgemein · Rezepte

Bolinhos de bacalhau – Stockfischkroketten aus dem Mercado Ribeira

aus dem Buch: "Wie sagt man ich liebe dich" von Claudia Winter Mit einem Gruß aus der Küche möchte ich euch heute eine leckere Ergänzung für euren Begrüßungsaperitif vorstellen: Stockfischkroketten aus dem Mercado Ribeira. Mit den Bolinhos de bacalhau beginnt die Autorin ihren Rezeptanhang aus ihrem neuesten Roman. Die Kroketten und alle weiteren Rezepte, die… Weiterlesen Bolinhos de bacalhau – Stockfischkroketten aus dem Mercado Ribeira

Allgemein · Romane

Wie sagt man ich liebe dich – Claudia Winter

"Eine Villa auf den Hügeln vor Lissabon. Zwei ungewöhnliche Frauenschicksale. Und die eine große Liebe die alles verbindet." "Maelys ist anders als andere junge Frauen. Denn sie ist gehörlos. Dafür ist sie schön, charmant und liebt es zu lachen. Und sie ist eine hochbegabte Malerin. Genau deshalb verschlägt es sie eines Tages mit einem unerwarteten… Weiterlesen Wie sagt man ich liebe dich – Claudia Winter

Allgemein · Rezepte

Brombeer-Birnen-Marmelade

aus dem Buch: "Heidesommerträume" von Silvia Konnerth "Dazu hatte es immer Butter, Zuckerrübensirup und Brombeermarmelade gegeben, die Papa im Spätsommer gekocht hatte. Sogleich hatte Carolin den süß-säuerlichen Duft in der Nase. Sie seufzte. Selbstgemachte Marmelade und selbstgebackenes Brot - [...]." Mit Silvia Konnerth's Brombeer-Birnen-Marmelade möchte ich euch heute eine sommerliche Konfitüre vorstellen, welche auch noch… Weiterlesen Brombeer-Birnen-Marmelade

Allgemein · Romane

Heidesommerträume – Silvia Konnerth

"Manchmal liegt das große Glück in einem kleinen Dorf in der Lüneburger Heide!" "Nach einem vernichtenden Gespräch mit ihrer Lekotorin ist für Autorin Carolin die Lage klar: Sie braucht einen Ortswechsel, um auf neue Ideen zu kommen. Das Hotel ihrer Schwester Lola in der Heide scheint dafür perfekt. Doch anders als erhofft, treibt Carolins Aufenthalt… Weiterlesen Heidesommerträume – Silvia Konnerth

Allgemein · Rezepte

Pasta al Ragù di cinghiale

aus dem Buch: "Signora Commissaria und die dunklen Geister" von Pietro Bellini Die Pasta al Ragù di cinghiale gehören zu den bekanntesten Klassikern der Wild-Ragùs aus der italienischen Küche. Besonders geliebt wird das Gericht in der Toskana. Geschmacklich ist das Wildschweinragú etwas intensiver als das klassische aus Schweinefleisch zubereitete. Allerdings ist der Geschmack auch nicht… Weiterlesen Pasta al Ragù di cinghiale

Allgemein · Kriminalromane / Thriller

Signora Commissaria und die dunklen Geister – Pietro Bellini

"Dolce Vita – Und ein verschwundener Toter" "Vor Jahren hat ein dunkles Geheimnis Commissaria Giulia Ferrari gezwungen, ihr Heimatdorf Santa Croce in der Toskana zu verlassen. Doch als mitten auf der Ponte Vecchio in Florenz ein Mord geschieht und anschließend die Leiche verschwindet, wird die Sonderermittlerin des Innenministers auf den Fall angesetzt. Die Hinweise führen… Weiterlesen Signora Commissaria und die dunklen Geister – Pietro Bellini